Понадобится:
- 500 г филе говядины
- 150 г отваренных в подсоленной воде грибов
- 3 яйца
- 3 дольки чеснока
- растительное масло
- 3 ст. л. томатной пасты
- перец черный молотый
- соль
Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность 1 порции: 230 ккал
Филе говядины отбить молотком до тестообразной консистенции, посолить, поперчить и сформировать в виде пласта толщиной 2 см. Уложить на него мелко нарубленные грибы, половинки вареных яиц, чеснок, все завернуть в рулет, перевязать, поместить в смазанный маслом сотейник. Рулет сверху смазать томатной пастой, поставить в разогретую духовку и жарить до готовности.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Пюре из яблок (груш)": Спелые, без пятен, фрукты промыть в проточной воде, обдать кипятком, снять кожицу тонким слоем, натерет...
» Стройность диета: Стройность диетаДиета длится 6 дней, в течение которых, как указывает практика, можно скинуть 4-5 кг. ...
» Пончики по-узбекски: Пончики по-узбекскиДля теста: 1 кг муки, 30 г дрожжей, 1 стакан воды, 2 ч. ложки соли.Для фритюра: 1 л ...
» Фруктовый бисквит.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - семь штукмука - 200 граммкрахмал - одна столовая лож...
» О молоке и молочных продуктах: О молоке и молочных продуктахЧтобы убить микробов, случайно попавших в молоко, достаточно довести его д...
» Стройность диета: Стройность диетаДиета длится 6 дней, в течение которых, как указывает практика, можно скинуть 4-5 кг. ...
» Пончики по-узбекски: Пончики по-узбекскиДля теста: 1 кг муки, 30 г дрожжей, 1 стакан воды, 2 ч. ложки соли.Для фритюра: 1 л ...
» Фруктовый бисквит.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - семь штукмука - 200 граммкрахмал - одна столовая лож...
» О молоке и молочных продуктах: О молоке и молочных продуктахЧтобы убить микробов, случайно попавших в молоко, достаточно довести его д...