Макароны с сыром

Макароны с сыром

  Из макаронных изделий можно быстро приготовить очень вкусные и питательные блюда, например макароны с сыром, спагетти с соусом, макаронник с мясом и другие.

  Для макарон с сыром нам потребуется:
— 1 стакан тертого сыра
— 1 тарелка макарон
— 3 ст. ложки сливочного масла
— соль

  1)Для приготовления макарон с сыром сначала опускаем в кипящую подсоленную воду целые или наломанные макароны и варим их на слабом огне в течение 30-40 мин.

  2)Откидываем сваренные макароны на дуршлаг, затем промываем холодной водой, укладываем в неглубокую кастрюлю, добавляем кусочки сливочного масла, 2-3 ст. ложки тертого сыра и несколько раз встряхиваем макароны с сыром.

  3)Когда сыр начнет растапливаться, вмешиваем оставшийся тертый сыр и держим макароны с сыром на огне еще несколько, при этом не давая сыру сразу растопиться. Подавать макароны с сыром рекомендуется горячими, а сыр при желании можно заменить творогом или брынзой.