Вам понадобится:
3 стакана воды
1 стакан капусты
1 стакан моркови
1 стакан свеклы
1 стакан пшеничной муки
соль
Способ приготовления:
Просеять муку в миску горкой, сделав в центре горки углубление, влить холодную подсоленную воду, хорошо растереть тесто так, чтобы комочков не было.
Жидкое тесто процедить, разделить на три части.
Каждую часть перемешать с отдельным овощем.
Обжаривать блины с обеих сторон, затем, чередуя по цвету, укладывать их друг на друга.
Подается блинный пирог с овощами разрезанным на порции.
- Лепешки “Чабанские” (по-дагестански)
- Борщ с грибами и черносливом
- Борщ по-болгарски
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Поговорим о сердце в кулинарном смысле: На носу радостное событие - День святого Валентина, праздник всех влюбленных, 14 февраля охваченное люб...
» Блины из тыквы: Состав: Мука - 2,5 стакана, яйцо - 8 шт, пахта - 2,5 стакана, тыква - 1,5 стакана, сода ...
» Торт "Виноградинка": Ингредиенты: Сметана не меньше 20% жирности — 700 г Крекер (с маком, маленький "хрустик" — 300 г Изю...
» Тушеные помидоры с индийской лапшой (таматар бхарта): 15 средних помидоров8 больших пападамов или 12 маленьких3 ст. л. топленого масла1 палочка корицы дл. 5 ...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Блины из тыквы: Состав: Мука - 2,5 стакана, яйцо - 8 шт, пахта - 2,5 стакана, тыква - 1,5 стакана, сода ...
» Торт "Виноградинка": Ингредиенты: Сметана не меньше 20% жирности — 700 г Крекер (с маком, маленький "хрустик" — 300 г Изю...
» Тушеные помидоры с индийской лапшой (таматар бхарта): 15 средних помидоров8 больших пападамов или 12 маленьких3 ст. л. топленого масла1 палочка корицы дл. 5 ...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...