Тыкву разрезать, очистить от семян и кожуры.
Натереть на крупной терке, добавить муку, яйца, перемешать.
Добавить соль и приправы.
Сыр или брынзу натереть на терке, добавить в тыкву и перемешать.
Брать массу столовой ложкой и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с двух сторон под крышкой.
Подавать со сметаной или майонезом.
Ингредиенты:
1/2 тыквы
3 яйца
5 столовых ложек с горкой муки
100-150 г брынзы (тертого сыра) на выбор
соль, перец, сушеные травки по вкусу
масло растительное для жарки
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Разрыхлитель теста в домашних условиях: Вопрос о разрыхлителе и его составе возникает очень часто. Иногда собираешься печь, и понимаешь, что &l...
» Рецепт: Тайская курица с овощами: Рецепт: Тайская курица с овощами1 стакан риса жасмин, 3 столовые ложки рыбного соуса, 2 столовые ложки ...
» Грибы замороженные: Удивительно, но на сайте я не нашла такого простого способа хранения грибов. Предлагаю всем любителям г...
» Медовое печенье.: Для приготовления вам понадобится:200 г жирной сметаны,100 г сливочного масла,200 г сахара,2 ст.ложки м...
» Салат "Смертельный номер".: Для приготовления вам понадобится:сырки плавленые - 2 шт., морковь вареная - 2 шт., огурцы маринованные...
» Рецепт: Тайская курица с овощами: Рецепт: Тайская курица с овощами1 стакан риса жасмин, 3 столовые ложки рыбного соуса, 2 столовые ложки ...
» Грибы замороженные: Удивительно, но на сайте я не нашла такого простого способа хранения грибов. Предлагаю всем любителям г...
» Медовое печенье.: Для приготовления вам понадобится:200 г жирной сметаны,100 г сливочного масла,200 г сахара,2 ст.ложки м...
» Салат "Смертельный номер".: Для приготовления вам понадобится:сырки плавленые - 2 шт., морковь вареная - 2 шт., огурцы маринованные...