Запеканка из картофеля и кабачков

Ингредиенты:

• 10 картофелин
• 1 средний кабачок
• 1 луковица
• 100-150 гр. ветчины
• Соль
• Приправы

Приготовление:
Картофель и кабачок очистить и натереть на мелкой терке. Лук порезать небольшими кусочками и зажарить вместе с ветчиной. Перемешать кабачки с картофелем и с зажаркой, посолить, можно добавить приправ. Духовку разогреть до 200°С. Выложить запеканку в форму для запекания и выпекать около 30 минут.

Приятного аппетита!

Интересные рецепты

• Кабачки фаршированные рисом (0)
• Теплый салат с картофелем и беконом (0)
• Кукурузная запеканка с яйцом (0)
• Курица запеченная с картофелем (0)
• Драники с мясом или Колдуны (4)
• Картофельные ватрушки (0)
• Кабачок запеченный (0)
• Кабачки с чесночным соусом (0)
• Кабачки тушеные с овощами (0)
• Салат из семги (0)