Ингредиенты:
- 1 большой кабачок
- 100 гр. риса
- 1-2 луковицы
- 2 морковки
- 5-7 помидоров
- 100 гр сметаны
- 3 головки чеснока
- Соль
- Приправы
Приготовление:
Лук, морковь почистить и зажарить. Порезанные на кусочки помидоры добавить к луку с морковкой и обжарить немного, посолить. Рис отварить до полу готовности.
Кабачок нарезать на кусочки по 5 см., вычистить сердцевину.
Смешать рис с зажаркой и наполнить кабачки. Поставить нафаршированные кабачки в глубокий противен, смазанный маслом, и добавить стакан воды.
Запекать около 50 минут, при температуре 220°С. За 10 минут до готовности полить сверху сметанной с чесноком, можно посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!
Интересные рецепты
- Запеканка из картофеля и кабачков (0)
- 5 рецептов с молодой морковкой (0)
- Кабачок запеченный (0)
- Кабачки с чесночным соусом (0)
- Кабачки тушеные с овощами (0)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Французский сэндвич: Грюйер тертый 200г, 8 кусочков белого хлеба, ветчина 4 кусочка около 60г, соус бешамель 350г.Приготовле...
» Запеканка из баклажанов с моццареллой: Идея легкого обеда или ужина в итальянском стиле. 650 г. баклажанов, нарезать ломтиками 5 мм150 г. терт...
» Канапе с лососем и клюквой: Канапе с лососем и клюквойЛосось копченый, чесночный хлеб, сливочный сыр, огурец, клюквенный соус.Разог...
» Рыбные тефтели: Для того чтобы приготовить эти рыбные тефтели нужно взять1/4 жел¬тка50-60 г трески10 г хлеба пшеничного...
» Мясо в армянском лаваше: Ингредиенты для мяса в армянском лаваше:На 6 порций нам понадобитсямясо (свинина, баранина, говядина) &...
» Запеканка из баклажанов с моццареллой: Идея легкого обеда или ужина в итальянском стиле. 650 г. баклажанов, нарезать ломтиками 5 мм150 г. терт...
» Канапе с лососем и клюквой: Канапе с лососем и клюквойЛосось копченый, чесночный хлеб, сливочный сыр, огурец, клюквенный соус.Разог...
» Рыбные тефтели: Для того чтобы приготовить эти рыбные тефтели нужно взять1/4 жел¬тка50-60 г трески10 г хлеба пшеничного...
» Мясо в армянском лаваше: Ингредиенты для мяса в армянском лаваше:На 6 порций нам понадобитсямясо (свинина, баранина, говядина) &...