Состав: 1 кг – картофель;
50 гр. – масло сливочное;
6 шт. – яйца;
1 стакан. – мука;
Соль;
Зелень;
Растительное масло для жарки.
Потолочь вареный картофель, добавить сливочное масло, шесть желтков и измельченную зелень, растереть с мукой и солью, все перемешать. Ввести взбитые белки. Брать смесь столовой ложкой, и аккуратно опускать в кипящее масло. Обжарить румяно.
Подавать горячими! Приятного аппетита!
50 гр. – масло сливочное;
6 шт. – яйца;
1 стакан. – мука;
Соль;
Зелень;
Растительное масло для жарки.
Потолочь вареный картофель, добавить сливочное масло, шесть желтков и измельченную зелень, растереть с мукой и солью, все перемешать. Ввести взбитые белки. Брать смесь столовой ложкой, и аккуратно опускать в кипящее масло. Обжарить румяно.
Подавать горячими! Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с морскими гребешками: 250 г замороженных морских гребешков, 150 г зеленого салата, 100 г помидоровчерри, 100 г сыра моццарелл...
» Салат "Шарм": необходимые продукты:Шампиньоны - 500 г, морковь - 1 шт., луковица - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, красный ...
» Грибная шуба.: Для приготовления вам понадобится:300г. шампиньонов 4 картофелины 2 яйца 200г. твердого сыра майонез 1 ...
» Колбаса жареная с яблоками и вермишелью: Понадобится:на 4 порции: 150 г макарон 350 г колбасы масло яблоки (2 шт.)соль жирСварить в подсоленной ...
» Кухня Чили: Чилийская кухня отражает топографическое разнообразие страны. Она представлена блюдами из морских проду...
» Салат "Шарм": необходимые продукты:Шампиньоны - 500 г, морковь - 1 шт., луковица - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, красный ...
» Грибная шуба.: Для приготовления вам понадобится:300г. шампиньонов 4 картофелины 2 яйца 200г. твердого сыра майонез 1 ...
» Колбаса жареная с яблоками и вермишелью: Понадобится:на 4 порции: 150 г макарон 350 г колбасы масло яблоки (2 шт.)соль жирСварить в подсоленной ...
» Кухня Чили: Чилийская кухня отражает топографическое разнообразие страны. Она представлена блюдами из морских проду...