|
Вкусное сытное старорусское блюдо от Елены Молоховец.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Сварить рассыпчатую гречневую кашу с солью. Сало нарезать кубиками и вытопить на сковороде, подрумянив: | |
| Добавить лук и пассировать: | |
| Добавить промытые грибы (если крупные — разрезать на 2-3 части) и жарить пару минут: | |
| Всыпать гречку премешать: | |
| Добавить рубленые вареные яйца, зеленый лук. Перемешать и прогреть. по необходимости досолить: | |
| Подавать как гарнир или в качестве самостоятельного блюда, посыпав свежим зеленым луком: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп из сушеных грибов: Для приготовления грибного супа необходимо взять2 моркови1 помидор1 луковица4 картофелины50 г сушеных г...
» Настоящие лепешки - в домашних условиях: Конечно, ничто не сравнится с лепешкой из тандыра. Но если тандыра в окрестностях не наблюдается, а леп...
» Чача: Спиртной напиток Чача – представляет вид водки, которая производится из некоторых сортов винограда на С...
» Слоеный салат с ананасом.: Для приготовления вам понадобится:картофель - две штукияйца - три штукияблоко - одна штукаконсервирован...
» Паштет из куриной печени: Печень очистить от плёнок и сосудов, помыть, нарезать кусочками, залить бренди (4 ст. л.), перемешать, ...
» Настоящие лепешки - в домашних условиях: Конечно, ничто не сравнится с лепешкой из тандыра. Но если тандыра в окрестностях не наблюдается, а леп...
» Чача: Спиртной напиток Чача – представляет вид водки, которая производится из некоторых сортов винограда на С...
» Слоеный салат с ананасом.: Для приготовления вам понадобится:картофель - две штукияйца - три штукияблоко - одна штукаконсервирован...
» Паштет из куриной печени: Печень очистить от плёнок и сосудов, помыть, нарезать кусочками, залить бренди (4 ст. л.), перемешать, ...