Царский салат.

Для приготовления вам понадобится:
красная икра - 140 грамм
свежий огурец - одна штука
яйца - четыре штуки
очищенные креветки - 200 грамм
твердый сыр - 100 грамм
майонез - 100 грамм
соль - по вкусу
зелень - для украшения
Креветки отварите в подсоленной воде в течении 2-3 минут.
Сыр натрите на средней терке. Свежий огурец помойте и натрите на крупной терке. Яйца сварите, остудите, очистите от скорлупы, отделите белки и натрите на мелкой терке. Для салата понадобятся только белки.
После этого салат выложите в салатницу слоями:
1-й слой - натертый сыр;
2-й слой - майонез;
3-й слой - креветки;
4-й слой - майонез;
5-й слой - натертый огурец;
6-й слой - майонез;
7-й слой - натертые белки яиц;
8-й слой - красная икра.
Так же каждый слой немного посолите, и дайте салату немного настояться.
Перед подачей украсьте зеленью.