Рецепт: Салат с креветками и ананасами
Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Яблоки – 1 шт.
2. Ананасы – 100 г.
3. Майонез – 2 ст.л.
4. Креветки охлажденные очищенные – 100 г.
5. Специи для блюд из рыбы.
6. Корень имбиря – 0,5 см.
7. Салат фриллис – 100 г.
8. Соль.
.
.
.
Приготовление:
1. В сковороде вскипятить немного воды с солью и специями, опустить туда креветки, отварить в течение 2 минут. Вынуть из воды, охладить.
2. Очистить ананас, нарезать небольшими кусочками. Яблоко (при необходимости можно очистить) нарезать небольшими кубиками. Листья салата вымыть, обсушить, нарвать руками на кусочки. Все ингредиенты соединить и выложить на блюдо.
3. Приготовить соус. Очистить корень имбиря, натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, полить салат или подать отдельно.
Совет. Креветки можно не отваривать, а обжарить на оливковом масле.
Количество порций: 2. Время приготовления: 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ананасовые пирожные с карамельным пудингом и с безе: Приготовить пудинг по инструкции. Белок взбить до устойчивых пиков с лимонным соком.В полностью взбитые...
» Подлещики в сметане с картофелем (Рецепт): Подлещики в сметане с картофелем. Кулинарный рецепт приготовление подлещиков в сметане с картофелем....
» Курица, запеченная в фольге: Ингредиенты:курица2 помидора2 зубчика чеснока1 пучок зелени базилика 1-2 ст.л. очищенных кедровых ореше...
» Салат "Черепаха": Куриное филе варить около 20 мин. до готовности, остудить, мелко нарезать. Лук мелко нашинковать, залит...