Салат "Грибное кольцо"

Салат "Грибное кольцо"

300г копченой ветчины или бекона, 3 яйца, 400г маринованых грибов, 200г твердого сыра, 3 отварных картофеля, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень, специи, соль.




Мясо, грибы мелко порезать. Яйца отварить и тоже мелко порезать. Сыр, картофель натереть на терке. Посередине поставить стакан смазанный подсолнечным маслом и вокруг него уложить слои:
1-й слой ветчина
2-й слой яйца
3-й слой грибы
4-й слой сыр
5-й слой картофель
Каждый слой промазывать майонезом, кроме грибов.
Чеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и сушеными травками и хорошенько сверху смазать картошечку.
Салат поставить в холодильник для пропитки на несколько часов.
Вытянуть из холодильника и вынуть аккуратно стакан. Украсить по желанию.