Салат из креветок с картофелем.

Для приготовления вам понадобится:
- креветки варёные очищенные замороженные — 250 г
- 3 яйца
- 1 крупная или 2 средних картофелины
Для заправки:
майонез — 150 г
1) Заранее отварить яйца вкрутую. Остудить, очистить. Вырезать из яйца тонкие дольки для украшения. Остальные яйца порубить мелко ножом.
2) Заранее запечь картофель в мундире. Остудить, очистить. Натереть на крупной тёрке.
3) Разморозить креветки.
4)Укладываем продукты в салатник слоями, промазывая их майонезом: креветки, картофель, яйца. И снова в том же порядке. Последний слой должен быть из креветок.
5) Верх салата смазать майонезом и украсить дольками яйца и цветочком из креветок.
Данный салат очень красиво смотрится в порционных салатницах.