Для приготовления вам понадобится:
филе семги - 300 грамм
репчатый лук - одна штука
картофель - четыре штуки
молоко - 400 миллилитров
мука - одна столовая ложка
вода - 1 л
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
Воду нальем в суповую кастрюлю, поставим на умеренный огонь, посолим и доведем до кипения.
Лук и картофель почистим, картофель нарежем кубиками, лук нарежем полукольцами. Переложим овощи в суповую кастрюлю, нагреем до кипения и варит на слабом огне под крышкой в течении 10 минут.
Тем временем рыбу помоем, нарежем ломтиками и переложим в суп, варим еще в течении 10 минут.
Молоко соединим с мукой и взобьем при помощи венчика, чтобы не было комочков. Затем вольем, постоянно помешивая, получившуюся смесь в суп. Нагреем суп до кипения и снимем с огня.
Готовый суп заправим измельченным зеленым луком и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: котлеты из рыбы с сырым картофелем.: ...
» Вафельный конус с фруктовой начинкой: На 4 порцииВафельный конус 4, шоколад темный 50г, яблоки 1, 2 столовые ложки тертого кокоса, сливки 20...
» Нигиридзуси с кальмарами.: Для приготовления вам понадобится:300 г кальмаров,3/4 стакана подготовленного риса,1/2 чайной ложки вас...
» Биточки из мяса: Ингредиенты:мясо (говядина и/или свинина) 500глук 2 средних головкичеснок 2 дольки (или по вкусу)масло...
» Пирог “Яблочный”: Ингредиенты для приготовления пирога «Яблочный»Мука – 1 ст.Яблоко – 4 шт.Сахар – 1 ст.Яйца (куриные) – ...
» Вафельный конус с фруктовой начинкой: На 4 порцииВафельный конус 4, шоколад темный 50г, яблоки 1, 2 столовые ложки тертого кокоса, сливки 20...
» Нигиридзуси с кальмарами.: Для приготовления вам понадобится:300 г кальмаров,3/4 стакана подготовленного риса,1/2 чайной ложки вас...
» Биточки из мяса: Ингредиенты:мясо (говядина и/или свинина) 500глук 2 средних головкичеснок 2 дольки (или по вкусу)масло...
» Пирог “Яблочный”: Ингредиенты для приготовления пирога «Яблочный»Мука – 1 ст.Яблоко – 4 шт.Сахар – 1 ст.Яйца (куриные) – ...