Для приготовления вам понадобится:
I вариант:
200 г отварной или жареной говядины,
100 г отварного картофеля,
200 г консервированных огурцов,
4 крутых яйца,
100 г консервированного зеленого горошка,
3/4 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны,
соль,
перец,
горчица,
зелень.
1. Мясо, картофель, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать полосками. Часть яиц можно оставить для украшения.
2. Майонез смешать со сметаной, по вкусу добавить соль, перец и горчицу. Соус должен быть острым, потому что после того, как в него замешать огурцы, мясо, горошек, яйца и картофель, он становится нежнее.
3. Салат выложить в посуду, украсить огурцом, яйцами и зеленью.
Для приготовления вам понадобится:
II вариант:
200 г тушеной говядины,
100 г отварного картофеля,
100 г маринованных огурцов,
150 г свежих огурцов,
4 крутых яйца,
3/4 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны,
соль,
перец.
1. Продукты нарезать, соус приготовить так же, как и в первом варианте.
2. В соус сначала положить огурцы и мясо; затем картофель и яйца, все перемешать.
3. Украсить огурцом, помидором, измельченным зеленым луком и яйцами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ещё несколько новогодних рецептов: Роллы по-домашнему 300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось)100 гр. варёного риса150 гр. творожно...
» Постный кекс с корицей: Еще один вариант постной выпечки! Постный кекс с корицей — это вкусное лакомство, которое ск...
» Салат из свежих огурцов с яблоком и морковью «Джамбо»: Последний раз пробуя шашлык, нам подавали в качестве сопровождения этот салат. Очень простенько, мило и...
» Кофе Аравийский: Ингредиенты:На 2 порции:2 чайные ложки мелко молотого кофе,Вода 120 мл,Сахар 1 чайная ложка или один ку...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...
» Постный кекс с корицей: Еще один вариант постной выпечки! Постный кекс с корицей — это вкусное лакомство, которое ск...
» Салат из свежих огурцов с яблоком и морковью «Джамбо»: Последний раз пробуя шашлык, нам подавали в качестве сопровождения этот салат. Очень простенько, мило и...
» Кофе Аравийский: Ингредиенты:На 2 порции:2 чайные ложки мелко молотого кофе,Вода 120 мл,Сахар 1 чайная ложка или один ку...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...