Ингредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Майонез – 4 ст.л.
3. Грудка индейки – 300 г.
4. Молодой кабачок – 1 шт.
5. Петрушка – 1 пучок.
6. Яблоко – 1 шт.
7. Перец.
8. Соль.
.
.
.
Приготовление:
1. Все ингредиенты вымыть, обсушить. Индейку залить кипящей водой, слегка посолить и варить до готовности. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Индейку и яйца нарезать крупными кубиками.
2. Кабачок разрезать вдоль на 4 части, нарезать пластинами. Яблоко разрезать, удалить сердцевину и также нарезать пластинами. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче украсить зеленью.
Совет. Салат диетический, рекомендуется при туберкулезе, истощении после инфекционных болезней, операций, травм (во всех случаях, когда эти заболевания не сопровождаются поражением органов пищеварения).
Количество порций: 2. Время приготовления: 50 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» САЛАТ «МЕЧТА ПОЭТА»: Необходимые продукты: 200 г любого вареного мяса, 2 – 3 шт. луковицы, 4 шт. вареных яиц, 1 средне свежи...
» Сыр фаршированный «Деликатесик»: Сегодня кулинары изловчились фаршировать всё, что им попадает под руку, но вот сыр, ещё никто не пробо...
» Овощная запеканка: Что нужно:1 луковица2 стол. ложки растительного масла300 г свежезамороженных овощей с грибами250 г мака...
» Рецепт «Пасхальный кулич «Вкусный»».: Рецепт «Пасхальный кулич «Вкусный»».Всё ближе и ближе Светлое Пасхальное воскресенье. Каждая хозяйка бу...