Очищенные и вымытые сырые морковь, сельдерей, яблоки нарезать тонкой соломкой (у моркови использовать только красный слой), помидоры, огурцы, сливы - дольками, листья салата - на 2 - 3 части. Подготовленные овощи и плоды соединить и добавить вишни (без косточек). При подаче салат заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, солью, уложить в салатницу и украсить. Сверху посыпают укропом. Витаминный салат можно готовить с добавлением редиски, вареного быстрозамороженного зеленого горошка, молодых стручков бобов, соцветий цветной капусты и других овощей.
1 морковь, яблоки свежие и помидоры по 2 шт., 1 огурец, 50 грамм салата зеленого, 40 грамм сельдерея (корень), лимонный сок с одного лимона, 50 грамм сливы или вишни, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль по вкусу, укроп.
1 морковь, яблоки свежие и помидоры по 2 шт., 1 огурец, 50 грамм салата зеленого, 40 грамм сельдерея (корень), лимонный сок с одного лимона, 50 грамм сливы или вишни, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль по вкусу, укроп.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп с красной фасолью: Суп с красной фасольюНа 1 л воды или бульона из кубика: 400г куриного мяса, 1 луковица, 4-5 картофелин,...
» Закуска "Три желания": 300г филе корифены большой (она же махи-махи, что вроде бы означает «сильная-сильная»), заменяется люб...
» Салат "Цезарь": Каждая хозяйка готовит салат "Цезарь" по своему полюбившемуся рецепту. Однако есть классический, основн...
» Каша из чечевицы постная «По-южному»: Вам понадобится:2 зубчика чеснока2 гвоздики1 стакан чечевицы1-2 головки репчатого лука1 морковь2 ст.л. ...
» Домашняя диета: Если избыточный вес— неувязка всей вашей семьи, то попытайтесь все совместно посидеть на домашней диете...
» Закуска "Три желания": 300г филе корифены большой (она же махи-махи, что вроде бы означает «сильная-сильная»), заменяется люб...
» Салат "Цезарь": Каждая хозяйка готовит салат "Цезарь" по своему полюбившемуся рецепту. Однако есть классический, основн...
» Каша из чечевицы постная «По-южному»: Вам понадобится:2 зубчика чеснока2 гвоздики1 стакан чечевицы1-2 головки репчатого лука1 морковь2 ст.л. ...
» Домашняя диета: Если избыточный вес— неувязка всей вашей семьи, то попытайтесь все совместно посидеть на домашней диете...