Сырно-оливковый соус (подсмотрено в Доминикане)
Во время поездки в Санта-Доминго, нас завезли в итальянский ресторанчик, как оказалось далеко не дешёвый по местным меркам (находился аж на центральной площади города). Покормили вкусно и красиво: рёбрышки под медово-томатным соусом, салатик а-ля Цезарь только с креветками.
Но больше всего понравилась их собственная выпечки, которую подали с классным соусом. Через гида я попытался выпытать составляющие, ответ был “оливкое масло и сыр”. Малоинформативно, но все остальное можно угадать по вкусу и вроде как мне это удалось. Соус можно использовать со спагетти, или просто макать в него свежеиспеченный хлебушек!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица в майонезе с сыром: Ингредиенты:куриные бедрышки ( ножки, крылышки) 1 кг.майонез 5 ст. ложексыр 150гчеснок 3 крупных зубчик...
» Рецепт: Пирог с курицей и луком пореем: Рецепт: Пирог с курицей и луком пореемЗачастую пирог ассоциируется у нас с тестом, и лишь затем с начин...
» Бекмес из синих слив: Продукты. 9 кг синих слив, 4,5 кг сахара, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка уксуса, 2 кг тыквы и ...
» Креветки в текиле с рисом: Оригинальное и изысканное мексиканское блюдо креветки в текиле с рисом. Для приготовления нам понадобят...
» Ароматное жаркое в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:1 кг говядины/бараниныКартофель — по 3 средних клубня на горшочекМорк...
» Рецепт: Пирог с курицей и луком пореем: Рецепт: Пирог с курицей и луком пореемЗачастую пирог ассоциируется у нас с тестом, и лишь затем с начин...
» Бекмес из синих слив: Продукты. 9 кг синих слив, 4,5 кг сахара, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка уксуса, 2 кг тыквы и ...
» Креветки в текиле с рисом: Оригинальное и изысканное мексиканское блюдо креветки в текиле с рисом. Для приготовления нам понадобят...
» Ароматное жаркое в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:1 кг говядины/бараниныКартофель — по 3 средних клубня на горшочекМорк...