На 2 порции:
булочка удлиненная - 1 шт.,
яйцо вареное - 1 шт.,
ветчина - 100 г,
перец сладкий красный - 1 шт.,
масло сливочное - 1 ст. ложка,
стружка кокосовая - 1 ст. ложка.
1. Булочку разрежьте вдоль пополам, вырежьте часть мякиша, придавая половинкам форму кораблика.
2. Каждую половинку булочки смажьте изнутри маслом, уложите в нее слой растертого вареного яичного желтка, сверху выложите слой фарша из пропущенной через мясорубку ветчины.
3. Посыпьте фарш тертым яичным белком, кокосовой стружкой. Запекайте бутерброды 5-7 минут при 230 С. Охладите.
4. К каждому «кораблику» прикрепите с помощью шпажки «парус» из ломтика сладкого перца. Подавайте бутерброды с кетчупом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кофе по-ирландски: Ингридиенты: На 1 персону: кофе черный крепкий — 200 мл, сахар тростниковый (рафинирован...
» Свинина в сладком соусе: Свинина в сладком соусе3 огурца, соевый соус и яблочный уксус в пропорции 1 к 1, 2 ст. л. сахара, около...
» Рецепт «Кекс с персиками».: Рецепт «Кекс с персиками».Кекс на скорую руку, т. е. быстро, просто, вкусно недорого.Ингредиенты для «К...
» Минестроне: Порции: 4, подготовка: 15-20 мин (+ время на варку чечевицы), приготовление: 20 мин.Что нужно:1 л овощ...
» Венский оперный мёд: Солисты Венской государственной оперы (Wiener Staatsoper) собрали около 30 килограммов меда с улья, ус...
» Свинина в сладком соусе: Свинина в сладком соусе3 огурца, соевый соус и яблочный уксус в пропорции 1 к 1, 2 ст. л. сахара, около...
» Рецепт «Кекс с персиками».: Рецепт «Кекс с персиками».Кекс на скорую руку, т. е. быстро, просто, вкусно недорого.Ингредиенты для «К...
» Минестроне: Порции: 4, подготовка: 15-20 мин (+ время на варку чечевицы), приготовление: 20 мин.Что нужно:1 л овощ...
» Венский оперный мёд: Солисты Венской государственной оперы (Wiener Staatsoper) собрали около 30 килограммов меда с улья, ус...