Рецепт: "Сливочный" торт.
Для приготовления вам понадобится:
бисквит готовый (круглый) - 1 шт.
желатин - 8 г
сок и цедра 1 лимона
творог обезжиренный - 500 г
вода минеральная - 1/2 стакана
мед - 2 ст.
сметана - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст.
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте для набухания, затем лишнюю жидкость слейте. Подготовленный желатин распустите на водяной бане, соедините с лимонным соком, процедите. Протертый творог соедините с тертой лимонной цедрой, минеральной водой, сахарной пудрой, медом. Затем введите желатин, взбитую сметану, перемешайте. Бисквит разрежьте вдоль по горизонтали на 2 коржа. На один корж выложите приготовленную массу и накройте его вторым коржом. Охлаждайте 2 часа. Перед подачей разрежьте торт на порции и посыпьте сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Можно ли замораживать пирожки: Можно ли замораживать пирожки? И если можно то с какой начинкой?Да, пирожки замораживать можно.Я не фан...
» Горчичные булочки: Выпечка с горчичным маслом получается ну очень вкусной и пышной, уж, не знаю почему...Ингредиенты:175 м...
» Творожно-апельсиновые кексы.: Для приготовления вам понадобится:200 г мягкого творога, 3 яйца,300 г сахара, щепотка соли,100 г сливоч...
» Сырный суп с овощами: Ингредиенты:150 г сыра1 болгарский перец50 г кабачков3 картофеля1 морковь1 репчатый лук30 г свежего зе...
» Солянка грибная: 250 г грибов белых или 50 г сушеных, остальные продукты, за исключением мясопродуктов и костей, те же, ...
» Горчичные булочки: Выпечка с горчичным маслом получается ну очень вкусной и пышной, уж, не знаю почему...Ингредиенты:175 м...
» Творожно-апельсиновые кексы.: Для приготовления вам понадобится:200 г мягкого творога, 3 яйца,300 г сахара, щепотка соли,100 г сливоч...
» Сырный суп с овощами: Ингредиенты:150 г сыра1 болгарский перец50 г кабачков3 картофеля1 морковь1 репчатый лук30 г свежего зе...
» Солянка грибная: 250 г грибов белых или 50 г сушеных, остальные продукты, за исключением мясопродуктов и костей, те же, ...