На 4 порции:
Необходимые продукты:
2 цуккини, 2 стручка сладкого перца, 150 г помидоров черри, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки оливкового масла, 4 стол. ложки томата-пасты, 1,5л овощного бульона, соль, 200 г макаронных изделий, молотый черный перец, сахар, 4 стол. ложки бальзамического соуса, соус песто, 30 г тертого сыра.
Способ приготовления:
1. Цуккини нарезать кружочками, мякоть перца - ломтиками. Помидоры разрезать на половинки. Лук и чеснок порубить.
2. В сотейнике разогреть масло, выложить овощи и слегка обжарить. Добавить томат-пасту и тушить 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Положить макаронные изделия и варить 10 мин. Приправить. Разлить по тарелкам, в каждую добавить по ложечке песто, посыпать сыром.
Необходимые продукты:
2 цуккини, 2 стручка сладкого перца, 150 г помидоров черри, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки оливкового масла, 4 стол. ложки томата-пасты, 1,5л овощного бульона, соль, 200 г макаронных изделий, молотый черный перец, сахар, 4 стол. ложки бальзамического соуса, соус песто, 30 г тертого сыра.
Способ приготовления:
1. Цуккини нарезать кружочками, мякоть перца - ломтиками. Помидоры разрезать на половинки. Лук и чеснок порубить.
2. В сотейнике разогреть масло, выложить овощи и слегка обжарить. Добавить томат-пасту и тушить 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Положить макаронные изделия и варить 10 мин. Приправить. Разлить по тарелкам, в каждую добавить по ложечке песто, посыпать сыром.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Черничный пирог: Хотите что-то новенькое? В моем арсенале появился такой интересный черничный пирог, подруга подсказала....
» Суп холодный иранский: Суп холодный иранский1,5 л нежирного кефира (йогурта), 800г Огурцов, 50г кинзы, 50г укропа, 3—4 зубчика...
» Курник: Для теста: 4 стакана муки, 300 г маргарина, 1 яйцо, половину чайной ложки соли, столовую ложку сахара,...
» Рецепт: Бисквитно-желейный торт "Мозаика": Для бисквита:*1 стакан муки,*1 стакан сахара,*3 яйца,*растительное масло для смазывания формы.Для начин...
» Сырные палочки: Слоеное тесто, сыр, яйцо 1 шт.Слоеное тесто раскатайте шесть раз, в седьмой - обильно посыпьте тертым с...
» Суп холодный иранский: Суп холодный иранский1,5 л нежирного кефира (йогурта), 800г Огурцов, 50г кинзы, 50г укропа, 3—4 зубчика...
» Курник: Для теста: 4 стакана муки, 300 г маргарина, 1 яйцо, половину чайной ложки соли, столовую ложку сахара,...
» Рецепт: Бисквитно-желейный торт "Мозаика": Для бисквита:*1 стакан муки,*1 стакан сахара,*3 яйца,*растительное масло для смазывания формы.Для начин...
» Сырные палочки: Слоеное тесто, сыр, яйцо 1 шт.Слоеное тесто раскатайте шесть раз, в седьмой - обильно посыпьте тертым с...