Апельсиновое печенье

Способ приготовления:

Чтобы приготовить тесто необходимо тщательно размешать масло до мягкости и понемногу в него добавлять остальные ингредиенты. Если получившееся тесто прилипает к рукам, то его нужно поставить в холодильник на некоторое время. После раскатываем тесто толщиной в 0,5 см и режим его на кружки диаметром 4 см. Нагреваем духовку до температуры 200 градусов и на противень, предварительно смазанный жиром, укладываем печенье на 10-15 минут.
Приступаем к приготовлению глазури. Сначала надо смешать сахарную пудру с 4-5 ст. ложками апельсинового ликера до однородной консистенции. Смазывать печенья глазурью можно только после того, как они остынут. Украсить полученные печенья надо нарезанными засахаренными апельсиновыми дольками.