Ингредиенты:
- 1/3 стакана сахарного песка;
- 1 яйцо;
- 2/3 стакана меда;
- 1 чайная ложка экстракта лимона;
- 3/4 стакана просеянной муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- 1 чайная ложка соли.
Миксером взбейте сахар, яйцо, мед и лимонный экстракт. Просейте муку с содой и солью, потом все перемешайте. Охлаждайте тесто на протяжении часа. Пока тесто охлаждается, нагрейте духовку до 190 °С. Раскатайте тесто и порежьте на части желанной формы. Выложите на лист, покрытый пергаментной бумагой, смазанной маслом. Выпекайте 8-10 минут. Не допускайте, чтобы печенье покрылось коричневой корочкой. Можна смазать его сверху взбитими сливками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Быстрая индейка по-восточному: Быстрая индейка по-восточному500-600г филе индейки (можно взять грудку, а можно ножки (вкусы получаются...
» Оладьи из рыбной икры: Ингредиенты400г рыбной икры, 1-2 яйца, 4 ст. ложки муки, 1 луковица, соль и растительное масло по вкусу...
» Цыплята по-монастырски: Цыплята по-монастырски800г цыпленка, 3 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 корень петрушки...
» Мясной хлеб: Не так давно был в одном чудном заведении, где фирменным их блюдом был "Мясной хлеб".На первый взгляд&n...
» Рецепт: Сосиски в тесте «Нарядные» для пикника: Рецепт: Сосиски в тесте «Нарядные» для пикникаВам понадобится:1 упаковка слоеного теста1 упаковка сосис...
» Оладьи из рыбной икры: Ингредиенты400г рыбной икры, 1-2 яйца, 4 ст. ложки муки, 1 луковица, соль и растительное масло по вкусу...
» Цыплята по-монастырски: Цыплята по-монастырски800г цыпленка, 3 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 корень петрушки...
» Мясной хлеб: Не так давно был в одном чудном заведении, где фирменным их блюдом был "Мясной хлеб".На первый взгляд&n...
» Рецепт: Сосиски в тесте «Нарядные» для пикника: Рецепт: Сосиски в тесте «Нарядные» для пикникаВам понадобится:1 упаковка слоеного теста1 упаковка сосис...