Торт без яиц

Ингредиенты:

1 ст. муки,
290 г. грецких орехов,
1 ст. сахарной пудры,
0,5 чайной ложки соли,
7 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. молока,
250 г. мармелада.

Из просеянной муки, толченых орехов, сахарной пудры, соли, масла и молока замесить тесто. Раскатать его, свернуть рулетом, разрезать на 5 кусков, накрыть салфеткой и оставить на час в прохладном месте. Затем каждый кусок раскатать в пласт и выпечь в посыпанной мукой форме или на сковороде. Готовые пласты уложить на блюдо стопкой, прослоив мармеладом. Украсить мармеладом и дроблеными грецкими орехами.