Для приготовления творожного крема понадобится:
05, литра молока,
2 ст.л. муки,
1 ст. сахара,
4 яйца,
4 сладких сырка,
1 ч. л. желатина,
ванилин по вкусу.
Развести муку в стакане холодного молока и смешать с остальным кипящим молоком. Прокипятить, чтобы крем загустел. Остудить. Желтки растереть с сахаром, сырками и ванилином, смешать с кремом, добавить растворенный в 0,5 стакана воды желатин, хорошо вымешать, перемешать со взбитыми белками, разложить творожный крем в стеклянные вазочки и поставить на холод на 2 часа.
К творожному крему можно подать какой-нибудь фруктовый сок или варенье.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Оладьи картофельные готовим дома рецепты приготовления блюда с фото:
Для изготовления картофельных оладий нам важны последующие продукты:Тертый сырой картофель – 800 г...
» Салат картофельный с грибами и орехами: Картофель промыть, сварить в мундире, очистить, порезать на мелкие кубики. Яблоко также нарезать кубика...
» Тройное имбирное печенье: Сочетание молотого, засахаренного и свежего имбиря придают этому мягкому печенью насыщенный пряный вкус...
» Котлеты с грибами: Ингредиенты:400 г свиной корейки50 г сушеных белых грибов1 луковица1 яйцо1 ст.л. молока4 ст.л. панирово...
» Салат с кальмаром «Мильфей»: Я этот вкуснейший салат делаю с копченым кальмаром, но можно использовать абсолютно любые — ...
» Салат картофельный с грибами и орехами: Картофель промыть, сварить в мундире, очистить, порезать на мелкие кубики. Яблоко также нарезать кубика...
» Тройное имбирное печенье: Сочетание молотого, засахаренного и свежего имбиря придают этому мягкому печенью насыщенный пряный вкус...
» Котлеты с грибами: Ингредиенты:400 г свиной корейки50 г сушеных белых грибов1 луковица1 яйцо1 ст.л. молока4 ст.л. панирово...
» Салат с кальмаром «Мильфей»: Я этот вкуснейший салат делаю с копченым кальмаром, но можно использовать абсолютно любые — ...