Ингредиенты:
- 200 г свежих грибов
- 6-7 картофелин
- по 1 моркови, репчатому луку, корню петрушки
- 2 яйца
- 1/2 стакана муки
- 6 ст. л. топленого масла
- Перец и соль по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить, очистить, охладить и протереть через сито. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг, охладить и мелко порезать. Морковь, лук и петрушку тоже мелко порезать и обжарить на масле. Все компоненты смешать, добавить взбитые яйца, соль, перец, хорошо перемешать и сформировать котлеты, обвалять их в муке и пожарить на масле.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фруктовый бисквит.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - семь штукмука - 200 граммкрахмал - одна столовая лож...
» Бабушкин кулич: Ингредиенты: 0,5л молока, 2 ст. сахара, 9 ст. муки, 6 яиц, 300 г маргарина, 150 г изю...
» Сливово-банановый мусс от DolceVita: УРА!!!! Я это сделала!!! Наконец-то я расправилась со своими сливами-со всеми до единой. Но, когда нап...
» Салат «Крабовая фантазия».: Для приготовления вам понадобится:Майонез - 1 пачка крабовые палочки200 г яйцо - 4 шт. плавленый сырок ...
» Три возраста картошки: Картошка, как всем давно известно, второй хлеб, к тому же она у нас на столе бывает чуть ли не каждый ...
» Бабушкин кулич: Ингредиенты: 0,5л молока, 2 ст. сахара, 9 ст. муки, 6 яиц, 300 г маргарина, 150 г изю...
» Сливово-банановый мусс от DolceVita: УРА!!!! Я это сделала!!! Наконец-то я расправилась со своими сливами-со всеми до единой. Но, когда нап...
» Салат «Крабовая фантазия».: Для приготовления вам понадобится:Майонез - 1 пачка крабовые палочки200 г яйцо - 4 шт. плавленый сырок ...
» Три возраста картошки: Картошка, как всем давно известно, второй хлеб, к тому же она у нас на столе бывает чуть ли не каждый ...