Курица запеченная
1 курица весом около 1,7 кг, разрезанная на части, 2 средних лимона, 5-6 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. сухого орегано, 2 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Курицу приправляем солью, перцем, мелко нарубленным чесноком и орегано, добавляем масло и перемешиваем. Лимоны режем пополам, затем каждую половинку на 6частей. Смешиваем лимоны и курицу, перекладываем в жаропрочную посуду.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение примерно 30 минут. Когда курица готова, сок, вытекающий из прокола ножом в самом толстом куске, будет прозрачным. Подаем с пастой, заправленной оливковым маслом и мелко нарубленным укропом.
1 курица весом около 1,7 кг, разрезанная на части, 2 средних лимона, 5-6 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. сухого орегано, 2 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Курицу приправляем солью, перцем, мелко нарубленным чесноком и орегано, добавляем масло и перемешиваем. Лимоны режем пополам, затем каждую половинку на 6частей. Смешиваем лимоны и курицу, перекладываем в жаропрочную посуду.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение примерно 30 минут. Когда курица готова, сок, вытекающий из прокола ножом в самом толстом куске, будет прозрачным. Подаем с пастой, заправленной оливковым маслом и мелко нарубленным укропом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощная диета: Для любителей овощей и для тех, кто летом стремится есть сезонные овощи, чтоб запастись витаминами на з...
» Шнапс: Понятие шнапс, является обобщающим названием в крепких спиртных напитках. Его производство состоит из р...
» Домашний “майонез”: На 500 г сметаны: – 0,5 ч.л. соли – 0,5 ч.л. куркумы – 1 ч.л. сухого порошка горчицы...
» Простой рецепт салата с тунцом, помидорами и фасолью: Приготовление:Крупные листья салата порвать руками на не мелкие кусочки.Лук нарезать тонкими кружочками...
» Клубничный Чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сливочный маргарин — 150 гМука пшеничная — 1 ст.Желток яичн...
» Шнапс: Понятие шнапс, является обобщающим названием в крепких спиртных напитках. Его производство состоит из р...
» Домашний “майонез”: На 500 г сметаны: – 0,5 ч.л. соли – 0,5 ч.л. куркумы – 1 ч.л. сухого порошка горчицы...
» Простой рецепт салата с тунцом, помидорами и фасолью: Приготовление:Крупные листья салата порвать руками на не мелкие кусочки.Лук нарезать тонкими кружочками...
» Клубничный Чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сливочный маргарин — 150 гМука пшеничная — 1 ст.Желток яичн...