Куриные грудки с грибами

Ингредиенты:

• 1,5 кг куриных грудок
• 300-400 г сливочного масла
• Сок 2-х лимонов
• 1 кг свежих грибов
• 3-4 зубчика чеснока
• 250-300 мл жирных сливок
• Перец, соль по вкусу

Приготовление:

Куриные грудки посолить, поперчить, обжарить на сковороде с половиной нормы сливочного масла и сбрызнуть лимонным соком. На оставшемся масле обжарить нарезанные грибы с измельченным чесноком. Обжаренные грибы выложить на грудки. К маслу, что осталось на сковороде, добавить сливки и на слабом огне дать соусу загустеть. Полить готовым соусом грудки с грибами и подать к столу.