Тушёная говядина с вином и горчицей
Говядину режем небольшими кусочками.
Морковь полукружьями.
Яблоко кубиками.
Грибы, если небольшие, то целиком, если большие, то отделите шляпки от ножек.
Тёртый томат.
Несколько кусочков бекона.
Оливковое масло 1 ст.л.
Полбанки горчицы.
Красный перец.
Чёрный перец.
Соль.
Всё перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания.
Заливаем красным вином. Закрываем крышкой или фольгой.
Тушим в духовке 4 часа при 180 градусах.
Подавать с варёным картофелем и хлебом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яичница с чесноком "Абдул-Хамид": Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Чеснок наре...
» Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»: Чудесный изысканный салат, который попробовала года три назад в ресторане на юбилее. Его там подавали п...
» Салат «Цезарь» с креветками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 пучок листьев салата,1 большой помидор, 70 г твердого сы...
» Миндально-шоколадный пирог.: Для приготовления на 8 порций вам понадобится:Нижняя основа:3 ст. л.-мука,1ст.л.- сахар,100 г-слив.масл...
» Пирожные «Брусничное ожерелье».: Для приготовления пирожных с ягодами брусники понадобится:Тесто: 1,5 ст. муки,80 г сливочного маргарина...
» Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»: Чудесный изысканный салат, который попробовала года три назад в ресторане на юбилее. Его там подавали п...
» Салат «Цезарь» с креветками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 пучок листьев салата,1 большой помидор, 70 г твердого сы...
» Миндально-шоколадный пирог.: Для приготовления на 8 порций вам понадобится:Нижняя основа:3 ст. л.-мука,1ст.л.- сахар,100 г-слив.масл...
» Пирожные «Брусничное ожерелье».: Для приготовления пирожных с ягодами брусники понадобится:Тесто: 1,5 ст. муки,80 г сливочного маргарина...