Новогодняя закуска «Рождественский венок»

Вам понадобится:
твердый сыр
плавленый сыр
мука
яйца
зелень
чеснок
майонез
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска станет главным украшением новогоднего стола.
Приготовление белых шариков: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми яйцами, сформовать шарики и запанировать их в тертом твердом сыре.
Приготовление зеленых шариков: приготовить также, как белые, запанировать в измельченной зелени.
Приготовление коричневых шариков: потереть твердый сыр, соединить с тертыми яйцами и майонезом, запанировать в муке и обжарить во фритюре.
Перед подачей на новогодний стол выложить закуску “Рождественский венок” в виде венка, оформить зеленью.

• Хрустящая закуска с крабовыми палочками
• Салат «Змейка»
• Праздничная закуска «Пеньки»