Для приготовления вам понадобится:
200 г ветчины,
100 г консервированного хрена с чесноком,
пучок укропа,
1 помидор.
1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, а помидор — кубиками. Половину укропа вымыть и измельчить.
2. На каждый ломтик ветчины намазать слой консервированного хрена.
3. Все посыпать измельченным укропом.
4. Свернуть ломтики ветчины в рулетики, выложить на тарелку. Блюдо украсить веточками укропа и кубиками помидоров.
Хрен можно приготовить и в домашних условиях.
Для этого корень хрена очистить, промыть, нарубить ножом и положить в неглубокую посуду. Затем залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 20—30 минут.
Когда вода остынет, добавить 1 стакан 9%-ного уксуса, 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку соли.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вишневый компот: Ингредиенты:200 гр. замороженной вишни1/2 ст. сахара1-2 веточки мятыцедра 1 лимона2 стакана водыРецепт ...
» Печенье «Валентинка».: Для приготовления вам понадобится:100 г слив. масла225 г мукищепотка соли4 ст.л. лимонного сока125 г са...
» Поговорим о ризотто: Ризотто - это одно из самых известных итальянских блюд. Сложно представить себе итальянский ресторан, н...
» Рецепт: Пирог со смородиной.: Рецепт: Пирог со смородиной.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 250 г яйцо - ...
» Салат "Весточка": Салат "Весточка"Кедровые орешки 1\4 стакана, изюм без косточек светлый 1\4 стакана, филе куриное 1 шт.,...
» Печенье «Валентинка».: Для приготовления вам понадобится:100 г слив. масла225 г мукищепотка соли4 ст.л. лимонного сока125 г са...
» Поговорим о ризотто: Ризотто - это одно из самых известных итальянских блюд. Сложно представить себе итальянский ресторан, н...
» Рецепт: Пирог со смородиной.: Рецепт: Пирог со смородиной.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 250 г яйцо - ...
» Салат "Весточка": Салат "Весточка"Кедровые орешки 1\4 стакана, изюм без косточек светлый 1\4 стакана, филе куриное 1 шт.,...