Рецепт закуски - закуска «Грибочки»
Необходимые продукты:Шампиньоны свежие - 150 г, ветчина - 50 г, соус майонез с желе - 50 г, масло сливочное - 1 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу, листья салата, помидоры - 3 шт., яйцо вареное - 6 шт.
Способ приготовления:
1. Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.
2. Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.
3. Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.
4. Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза с желе.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Чай – наш природный лекарь: Сомон Гиббонс, профессор Лондонского Университета, утверждает, что употребление в день трех чашек чая (...
» АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ БЕЛОНИКИ: --> --> ...
» Салат "Анзоб".: Для приготовления вам понадобится:говядина отварная - 300 г редис - 8 шт. свекла - 1 шт. горошек зелены...
» Домашние тарталетки со шпротами: Ингредиенты200г муки, 200г маргарина, 200г сметаны, 1 банка шпрот, 100г сыра, 3 яйца, 2-3ст.ложки томат...
» Суп гороховый: ИнгредиентыСостав:Горох: 300г.Картофель: 4-5 штук.Мясо: рёбрышки(капчёные) 300-400 г.Лук: 1 штука.Мор...
» АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ БЕЛОНИКИ: --> --> ...
» Салат "Анзоб".: Для приготовления вам понадобится:говядина отварная - 300 г редис - 8 шт. свекла - 1 шт. горошек зелены...
» Домашние тарталетки со шпротами: Ингредиенты200г муки, 200г маргарина, 200г сметаны, 1 банка шпрот, 100г сыра, 3 яйца, 2-3ст.ложки томат...
» Суп гороховый: ИнгредиентыСостав:Горох: 300г.Картофель: 4-5 штук.Мясо: рёбрышки(капчёные) 300-400 г.Лук: 1 штука.Мор...