Рецепт № 1
Насыпать полбутылки смородины. Водки налить столько, чтобы она покрывала ягоды на 2 см. Бутылку закрыть и поставить на солнце. Настаивать две недели. После чего процедить, переложить в кастрюлю и сварить с сахаром, которого можно взять по вкусу любое количество.
Рецепт № 2
400 г мелкого сахара (можно измельчить в кофемолке), 800 г смородины поместить в емкость и поставить на солнце, предварительно закрыв. Настаивать в течение 10 дней, процедить и разлить в чистые бутылки. Их плотно закупорить и поставить в погреб, в ящик, где бутылки пересыпать песком.
Рецепт № 3
Нарезать 1 кг веточек красной смородины и сложить в приготовленную емкость. Засыпать 4 кг мелкого сахара (можно использовать обычный, но предварительно измельчить). 2,5 л французской водки и 2,5 л воды смешать и залить в емкость.
Плотно закрыть и поставить в погреб. Настаивать в течение 6 месяцев. После чего настойку процедить и разлить по бутылкам. Посуду плотно закупорить и поставить в погреб на хранение. Через неделю наливку можно употреблять, но чем дольше она стоит, тем лучше ее качество.
Рецепт № 4
4 кг смородины, 2,5 кг толченого сахара, 200 г свежего розового цвета.
На дно емкости помещают сахар, свежий розовый цвет, смородину. Заливают б л очищенного самогона.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Макароны огратен на 5 персон: Макарон — 400 гр.Масла — 100 гр.Сыру пармезану — 50 гр.Соусу бешемель — на 1 ст...
» Игумнова Евгения диета: Игумнова Евгения диетаДиета, разработанная Евгением Игумновым. Исходный шаг. Продолжительность: 5-7 дне...
» Датские рогалики: Датские рогаликиСухие дрожжи 1,5 ч.л., пшеничная мука 400г, ржаная мука 90 г, соль 1,5 ч.л., сахар 1...
» Капустник из свежей капусты с рисом: *400 г свежей капусты,*900 г картофеля,*1 морковь,*1 луковица,*130 г риса (3/4 стакана),*4 ст. ложки со...
» Картофельный пудинг.: На 4 персоны:картофель — 6-7 шт.ветчина — 200 гсливочное масло — 7 ст. л.яйца — 6 шт.сыр твердый — 60 г...
» Игумнова Евгения диета: Игумнова Евгения диетаДиета, разработанная Евгением Игумновым. Исходный шаг. Продолжительность: 5-7 дне...
» Датские рогалики: Датские рогаликиСухие дрожжи 1,5 ч.л., пшеничная мука 400г, ржаная мука 90 г, соль 1,5 ч.л., сахар 1...
» Капустник из свежей капусты с рисом: *400 г свежей капусты,*900 г картофеля,*1 морковь,*1 луковица,*130 г риса (3/4 стакана),*4 ст. ложки со...
» Картофельный пудинг.: На 4 персоны:картофель — 6-7 шт.ветчина — 200 гсливочное масло — 7 ст. л.яйца — 6 шт.сыр твердый — 60 г...