БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Вам понадобится:
кефир - 0,5л.
вода - 0,5л.
яйца - 3шт.
сахар - 1ст.л.
мука
соль
сода - 1ч.л.
раст. масло - 100мл.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить воду и кефир. Перемешать. Добавить просеянную муку так, чтобы тесто стало консистенции густого кефира. Добавить соду, перемешать. Оставить тесто "отдыхать" в течение часа. Для первого блина смазать сковороду маслом, остальное масло добавить в тесто, перемешать. Выпекать тонкие блинчики на разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
кефир - 0,5л.
вода - 0,5л.
яйца - 3шт.
сахар - 1ст.л.
мука
соль
сода - 1ч.л.
раст. масло - 100мл.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить воду и кефир. Перемешать. Добавить просеянную муку так, чтобы тесто стало консистенции густого кефира. Добавить соду, перемешать. Оставить тесто "отдыхать" в течение часа. Для первого блина смазать сковороду маслом, остальное масло добавить в тесто, перемешать. Выпекать тонкие блинчики на разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Перец закусочный: ПОНАДОБИТСЯ • 0,5 кг болгарского перца; 2 зубчика чеснока; растительное масло; соль по вкусуПРИГОТОВЛЕ...
» Рецепт: Горячие бутерброды «Семейные»: Рецепт: Горячие бутерброды «Семейные»Естественно, у этих бутербродов масса вариаций, поскольку в них до...
» Грибная поляна.: Для приготовления вам понадобится:250 г маринованных грибов,3 вареных яйца,300 г куриного филе,150 г тв...
» Мясные тефтели: Для приготовления этого мясного пудинга нужно взять10 г булки60-70 г мяса1/5 яичного белка5-6 г сливочн...
» Ризотто с шампанским: Бульон овощной 500мл, масло 50г, шампанское 500мл, лук 1 маленький, пармезан тертый 100г, рис 350г. При...
» Рецепт: Горячие бутерброды «Семейные»: Рецепт: Горячие бутерброды «Семейные»Естественно, у этих бутербродов масса вариаций, поскольку в них до...
» Грибная поляна.: Для приготовления вам понадобится:250 г маринованных грибов,3 вареных яйца,300 г куриного филе,150 г тв...
» Мясные тефтели: Для приготовления этого мясного пудинга нужно взять10 г булки60-70 г мяса1/5 яичного белка5-6 г сливочн...
» Ризотто с шампанским: Бульон овощной 500мл, масло 50г, шампанское 500мл, лук 1 маленький, пармезан тертый 100г, рис 350г. При...