ПОНАДОБИТСЯ • 0,5 кг болгарского перца; 2 зубчика чеснока; растительное масло; соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перец хорошо вымыть, обжарить на разогретом растительном масле под крышкой со всех сторон до образования золотистого цвета.
2. Чеснок очистить, вымыть, пропустить через пресс.
3. Выложить перцы на блюдо, добавить чеснок, полить растительным маслом, в котором жарился перец.
4. Перец можно подавать в горячем или холодном виде как самостоятельное блюдо, можно так же подавать с картофелем, крупами, бобовыми и т.д.
В общем тут всё дело вкуса хорошие мои)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица с апельсинами и пряностями: Вам понадобится:1 кг куриных бедер или грудок70 мл меда70 мл сока апельсина2 зубчика чеснока1 апельсин2...
» Утром необходимо вкусно поесть: Каждый, кто думает, что может пренебречь завтраком, взвешиваясь в очередной раз, будет неприятно удивл...
» Печеночный торт (фотография): 700 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубч...
» Куриные ножки со сладким перцем и розмарином / Оригинальный рецепт: На 4 порции:Необходимые продукты:2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1,5 стручка желтого сладкого перца, 4 в...
» Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански: Очень быстрое, ароматное и красивое блюдо. Мы в него просто влюбились...Ингредиенты:Около 600-700 г рыб...
» Утром необходимо вкусно поесть: Каждый, кто думает, что может пренебречь завтраком, взвешиваясь в очередной раз, будет неприятно удивл...
» Печеночный торт (фотография): 700 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубч...
» Куриные ножки со сладким перцем и розмарином / Оригинальный рецепт: На 4 порции:Необходимые продукты:2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1,5 стручка желтого сладкого перца, 4 в...
» Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански: Очень быстрое, ароматное и красивое блюдо. Мы в него просто влюбились...Ингредиенты:Около 600-700 г рыб...