Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».

Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».

Вкусные блинчики на завтрак, ужин, полдник с вкусной и полезной начинкой. Пробуйте сами, угощайте друзей.

Ингредиенты для « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».

Тесто :

Мука – 3 стак.

Яйца- 3-4 шт.

Соль – по вкусу

Сахар – по вкусу

Молоко – 4 стак.

Масло растит.-2 ст.л.

Начинка:

Яблоки-3-4шт.

Сахар – 2 ст. л.

Изюм- 0,5 стак.

Испечь блинчики.

Яблоки почистить, порезать кубиками (или брусочками), добавить сахар и поставить на медленный огонь (я добавила 1 ст. л. воды, чтоб не подгорело), слегка провариваем, затем добавляем промытый изюм и охлаждаем.

Блинчики начинить этой смесью и свернуть конвертиком. Обжарить на сливочном или топлёном маслице, а можно и так есть – тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!