|
Такие блинчики идеально дополняются семгой, икрой, рыбными паштетами и сметаной.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Картофель очистить, разрезать на 4 части. Сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы она только прикрывала картофель, и сварить до готовности: | |
| Затем пюрировать вместе с отваром, в котором она варилась. Остудить: | |
| В полученную массу вбить яйца, добавить сахар, соль, чеснок: | |
| Взбивая, тонкой струйкой влить молоко: | |
| Всыпать муку и перемешать: | |
| В конце развести тесто маслом: | |
| Жарить можно сразу, слегка смазывая сковороду жиром: | |
| Готовые блинчики складывать стопкой, промазывая сливочным маслом: | |
| Подавать сразу горячими: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Варенье из инжира: Продукты. 5 кг зеленого инжира, 3 кг сахара, 1 кг глюкозы или 3 г винной кислоты, 1,5 л воды.Способ при...
» Кукуруза, тушенная с лучком и перцем: Составляющие данного кулинарного рецепта:280 г зерен кукурузы; 75 г репчатого лучка; 75 г зеленого перц...
» Пирожные из творога.: Для приготовления вам понадобится:500 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 5 г ванильного сахара,1 корж шок...
» Яблочная шарлотка: Яблочная шарлотка такой пирог, который всегда к месту – будь это просто семейный ужин, или посиде...
» Рецепт: перловый суп с баклажанами.: ...
» Кукуруза, тушенная с лучком и перцем: Составляющие данного кулинарного рецепта:280 г зерен кукурузы; 75 г репчатого лучка; 75 г зеленого перц...
» Пирожные из творога.: Для приготовления вам понадобится:500 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 5 г ванильного сахара,1 корж шок...
» Яблочная шарлотка: Яблочная шарлотка такой пирог, который всегда к месту – будь это просто семейный ужин, или посиде...
» Рецепт: перловый суп с баклажанами.: ...