Пассеровать на сковороде с маслом мелко нарезанный лук, прибавить очищенные, промытые, ошпаренные горячей водой и нарезанные крупными ломтиками грибы, посолить и обжарить, помешивая, на сильном огне. В конце жарения добавить масло. Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью. Можно добавить нарезанные ломтиками вареные яйца. На 500 г свежих грибов — 3—4 ст. ложки масла, 2 голозки лука.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Профитроли своими руками: Профитроли своими руками- пятьсот грамм взбитых сливок- пятьдесят грамм картофеля- пятьдесят грамм муки...
» Салат "Молния" (серия-Десерт 5***** за пол цента).: Батончики "Сникерс" нарезать.Яблоки очистить,удалить сердцевину и тоже нарезать.Всё залить йогуртом,хор...
» Ароматный рулет из лаваша с ветчиной: Приготовить такой лаваш можно из любой начинки. Это может быть сырный салат с майонезом и чесноком, рыб...
» Хлеб с оливками / Оригинальный рецепт: Необходимые продукты:Сухое белое вино - 1/2 стакана, оливковое масло - 1/2 стакана, яйцо - 4 шт., сыр т...
» Салат из свеклы со сливами: Свекла 200 г, сливы 1 стакан, сок клюквенный или брусничный, сахар, майонез.Отварить 200 граммов свеклы...
» Кутабы с бараниной: Кутабы с бараниной 500 г мякоти баранины, 3 луковицы, 1 гранат, 120 г топленого масла, соль, перец, кор...
» Цветная диета: Давно человек употребляет в еду, для оздоровления и исцеления собственных заболеваний растения. В их со...
» Тарталетки "Восторг!: Ингредиенты Сыр твердый — 200 гЧеснок — 1 зуб.Крахмал (картофельный) — 1 ст. л.Авокадо — 1 штСыр...
» Вкусный салат с грибами и апельсином.: Для приготовления вам понадобится:1 маленькая головка пекинской капусты3 апельсина1 большой лук100 грам...
» Рецепт: Маффины с малиновым кремом и шоколадом: Маффины с малиновым кремом и шоколадомИнгредиенты:тесто:150 г сливочного масла или маргарина100 г сахар...
» Суфле из творога.: Для приготовления вам понадобится:творог - 300 гпеченье - 60 гсахар - 30 гяйцо - одна штукамолоко - 50 ...
» Яблоки в тесте: Стакан молока или пива8 ст. ложек муки2 яйца4 ст. ложки сахара1 ст. ложка оливкового масласоль5 яблокра...
» Клецки с сыром: Вода 300мл, мука 250г, мука гречневая 250г, соль по вкусу. Для приправы: фонтина 200г, сливки 500мл, п...
» Рецепт Кулич: Ингредиенты 5 стаканов муки 200 г масла 2 и 2/3 стакана сахарного песка 7 желтков 4 белка 1,5 стакана м...
» Салат «Снегурята»: В майонез выдавить чеснок. Добавить соль и перец, перемешать.60г творога раскрошить в салат. Заправить ...
» Куриные ножки со сладким перцем и розмарином / Оригинальный рецепт: На 4 порции:Необходимые продукты:2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1,5 стручка желтого сладкого перца, 4 в...
» Рыбный бульон: Наилучший по вкусу бульон - из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород. Головы леща, сазана, воблы,...
» Дегустация вин – это искусство: Когда вы держите в руках бутылку вина, то, наверное, хотите точно представлять, что оно из себя предста...
» Рецепт: Вишневый пирог с овсяными хлопьями.: Рецепт: Вишневый пирог с овсяными хлопьями.Категория:соуспраздничный столвзбитый десертотель десертДля ...
» Груши в пряном сиропе.: Для приготовления вам понадобится:2 кг спелых твердых груш1 кг сахара1 стакан 9% уксуса1 стакан водыСпе...
» Селедочный творог: Вам понадобится:80 г творога1 филе копченой сельди1 головка репчатого лука1 помидор½ стакана томатной п...
» Шашлык к дню автомобилиста.: На прошлых выходных погода выдалась просто отличная. Самое время для шашлыка. Да и повод нашелся. Скажу...
» Холодец.: Холодец готовят из рыбы или мяса. Для рыбного холодца лучше всего подходят судак, осетр, карп, окунь, л...
» Рецепт: Котлеты в баклажанном соусе : *600 г фарша из телятины,*1 яйцо,*1 небольшая луковица (70г),*50 г белого хлеба,*растительное масло,*сп...
» "Клич протцов": Диета «Зов предков» базирована сначала на принципах здорового питания. Она может применяться довольно д...
» Торт “Нежность”.: Для приготовления вам понадобится:Сгущенное молоко 1 банкаяйцо 1 шт.мука 1 стак.сметана 200 гсахар 0,5 ...
» Телятина с картофельным пюре: 0.5 кг мякоти телятины, 10о г твердого сыра, 1 ч. л. сливочного масла, 500 г картофеля, 2 моркови, 2 лу...
» Рагу с сыром и рисом: Ингредиенты:.1. Мука – 1 ч.л.2. Рис отварной – 100 г.3. Сыр твердый – 100 г.4. Ветчин...
» Винегрет с кальмарами: 20 мин 4 порцииИнгредиенты:3 средних картофеля “в мундире”1 морковь2 маринованных огурчика...
» Батончик "Баунти": Сливки+масло+сахар подогреть на плите до растапливания масла,Не кипятить!Снять с огня добавить кокосову...
» Суп-пюре куриный с миндалем: Филе куриное вареное - 250 г, миндаль очищенный - 50 г, бульон куриный -6 стаканов, сливки - 3/4 стакан...
» Овощной суп с макаронами: Овощной суп с макаронами – вкусное и полезное первое блюдо для вашего обеденного стола.Ингредиент...
» Рыбник с грибами: Ингредиенты:..1. Яйцо – 4 шт.2. Филе хека – 2 кг.3. Маргарин – 200 г.4. Масло растите...
» Салат "Мимоза" во всех своих проявлениях: Салат "Мимоза". О нем можно говорить до бесконечности, я имею ввиду о правильности и первозданности рец...
» «Баклажанчик»: Если вы ищете рецепт недорогой, простой в приготовлении и вкусной закуски, «Баклажанчики»&n...
» Сельская ливерная колбаса: Ливерная колбаса0,5 свиной головы, 1 кг свиной печени, 1 кг жирной свиной грудинки, 1 луковица, 2 морко...
» Салат из квашеной капусты с апельсином.: Для приготовления вам понадобится:капуста квашеная - 750 г апельсин - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ...
» НЕОБЫЧНОЕ ВОСТОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ: ТРЕБУЕТСЯ:Печень куриная 1 кг Соус-маринад острый китайский или корейский для мяса. Готовый из магазина...
» Макароны с креветками, горошком и помидорами: Чеснок 1 зубчик, базилик нарезанный веточкой, бульон овощной 1 ковш, лук 1, 300г креветок, оливковое ма...
» Салат из овощей и отварного языка: Салат из овощей и отварного языкаОдин язык средней величины, 200г сырой моркови, 200г печеной свеклы, ...
» Куриное филе по-французски: Обычно готовят мясо по-французски, поскольку при приготовлении куриных грудок есть опасения, что мясо п...
» Конфеты на закуску: Начинка: Мак заварить кипятком и пропарить 15 минут, откинуть и растереть . Сыр натереть, смешать со вз...
» Шарлотка со сливами: Ингредиенты:сливы 500гяйца 3 шт.сахар 1 стаканмука 1 стаканмасло сливочное Приготовление:Для приготовле...
» Курица в коньяке: 4 порцииПодготовка продуктов: 5 минут Запекание: 50 минут...
» Праздничный торт "Лимпопо".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:1 стакан сахара1 стакан муки4 яйцаДля крема: 1 стакан смета...
» Блины! Что это такое?: Каждая, уважающая себя хозяйка, должна уметь готовить блины, блинчики и оладушки. На первый взгляд каж...
» Салат «Восхищение»: Удачное сочетание куриного мяса, помидор, огурца и сыра дарят салату Восхищение необыкновенный вкус.Для...
» Творожные фантики: Ингридиенты: ...
» Сырные шарики по-абруццки.: Для приготовления вам понадобится.Для шариков:6 яиц.300г твёрдого сыра двух разных сортов.100г панирово...
» Лепешки “Чабанские” (по-дагестански): Вам понадобится:Тесто: 3 стакана пшеничной муки1 яйцо¾ стакана водысольНачинка:500 г белокочанной капус...
» Салат "Молния" (серия-Десерт 5***** за пол цента).: Батончики "Сникерс" нарезать.Яблоки очистить,удалить сердцевину и тоже нарезать.Всё залить йогуртом,хор...
» Ароматный рулет из лаваша с ветчиной: Приготовить такой лаваш можно из любой начинки. Это может быть сырный салат с майонезом и чесноком, рыб...
» Хлеб с оливками / Оригинальный рецепт: Необходимые продукты:Сухое белое вино - 1/2 стакана, оливковое масло - 1/2 стакана, яйцо - 4 шт., сыр т...
» Салат из свеклы со сливами: Свекла 200 г, сливы 1 стакан, сок клюквенный или брусничный, сахар, майонез.Отварить 200 граммов свеклы...
» Кутабы с бараниной: Кутабы с бараниной 500 г мякоти баранины, 3 луковицы, 1 гранат, 120 г топленого масла, соль, перец, кор...
» Цветная диета: Давно человек употребляет в еду, для оздоровления и исцеления собственных заболеваний растения. В их со...
» Тарталетки "Восторг!: Ингредиенты Сыр твердый — 200 гЧеснок — 1 зуб.Крахмал (картофельный) — 1 ст. л.Авокадо — 1 штСыр...
» Вкусный салат с грибами и апельсином.: Для приготовления вам понадобится:1 маленькая головка пекинской капусты3 апельсина1 большой лук100 грам...
» Рецепт: Маффины с малиновым кремом и шоколадом: Маффины с малиновым кремом и шоколадомИнгредиенты:тесто:150 г сливочного масла или маргарина100 г сахар...
» Суфле из творога.: Для приготовления вам понадобится:творог - 300 гпеченье - 60 гсахар - 30 гяйцо - одна штукамолоко - 50 ...
» Яблоки в тесте: Стакан молока или пива8 ст. ложек муки2 яйца4 ст. ложки сахара1 ст. ложка оливкового масласоль5 яблокра...
» Клецки с сыром: Вода 300мл, мука 250г, мука гречневая 250г, соль по вкусу. Для приправы: фонтина 200г, сливки 500мл, п...
» Рецепт Кулич: Ингредиенты 5 стаканов муки 200 г масла 2 и 2/3 стакана сахарного песка 7 желтков 4 белка 1,5 стакана м...
» Салат «Снегурята»: В майонез выдавить чеснок. Добавить соль и перец, перемешать.60г творога раскрошить в салат. Заправить ...
» Куриные ножки со сладким перцем и розмарином / Оригинальный рецепт: На 4 порции:Необходимые продукты:2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1,5 стручка желтого сладкого перца, 4 в...
» Рыбный бульон: Наилучший по вкусу бульон - из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород. Головы леща, сазана, воблы,...
» Дегустация вин – это искусство: Когда вы держите в руках бутылку вина, то, наверное, хотите точно представлять, что оно из себя предста...
» Рецепт: Вишневый пирог с овсяными хлопьями.: Рецепт: Вишневый пирог с овсяными хлопьями.Категория:соуспраздничный столвзбитый десертотель десертДля ...
» Груши в пряном сиропе.: Для приготовления вам понадобится:2 кг спелых твердых груш1 кг сахара1 стакан 9% уксуса1 стакан водыСпе...
» Селедочный творог: Вам понадобится:80 г творога1 филе копченой сельди1 головка репчатого лука1 помидор½ стакана томатной п...
» Шашлык к дню автомобилиста.: На прошлых выходных погода выдалась просто отличная. Самое время для шашлыка. Да и повод нашелся. Скажу...
» Холодец.: Холодец готовят из рыбы или мяса. Для рыбного холодца лучше всего подходят судак, осетр, карп, окунь, л...
» Рецепт: Котлеты в баклажанном соусе : *600 г фарша из телятины,*1 яйцо,*1 небольшая луковица (70г),*50 г белого хлеба,*растительное масло,*сп...
» "Клич протцов": Диета «Зов предков» базирована сначала на принципах здорового питания. Она может применяться довольно д...
» Торт “Нежность”.: Для приготовления вам понадобится:Сгущенное молоко 1 банкаяйцо 1 шт.мука 1 стак.сметана 200 гсахар 0,5 ...
» Телятина с картофельным пюре: 0.5 кг мякоти телятины, 10о г твердого сыра, 1 ч. л. сливочного масла, 500 г картофеля, 2 моркови, 2 лу...
» Рагу с сыром и рисом: Ингредиенты:.1. Мука – 1 ч.л.2. Рис отварной – 100 г.3. Сыр твердый – 100 г.4. Ветчин...
» Винегрет с кальмарами: 20 мин 4 порцииИнгредиенты:3 средних картофеля “в мундире”1 морковь2 маринованных огурчика...
» Батончик "Баунти": Сливки+масло+сахар подогреть на плите до растапливания масла,Не кипятить!Снять с огня добавить кокосову...
» Суп-пюре куриный с миндалем: Филе куриное вареное - 250 г, миндаль очищенный - 50 г, бульон куриный -6 стаканов, сливки - 3/4 стакан...
» Овощной суп с макаронами: Овощной суп с макаронами – вкусное и полезное первое блюдо для вашего обеденного стола.Ингредиент...
» Рыбник с грибами: Ингредиенты:..1. Яйцо – 4 шт.2. Филе хека – 2 кг.3. Маргарин – 200 г.4. Масло растите...
» Салат "Мимоза" во всех своих проявлениях: Салат "Мимоза". О нем можно говорить до бесконечности, я имею ввиду о правильности и первозданности рец...
» «Баклажанчик»: Если вы ищете рецепт недорогой, простой в приготовлении и вкусной закуски, «Баклажанчики»&n...
» Сельская ливерная колбаса: Ливерная колбаса0,5 свиной головы, 1 кг свиной печени, 1 кг жирной свиной грудинки, 1 луковица, 2 морко...
» Салат из квашеной капусты с апельсином.: Для приготовления вам понадобится:капуста квашеная - 750 г апельсин - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ...
» НЕОБЫЧНОЕ ВОСТОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ: ТРЕБУЕТСЯ:Печень куриная 1 кг Соус-маринад острый китайский или корейский для мяса. Готовый из магазина...
» Макароны с креветками, горошком и помидорами: Чеснок 1 зубчик, базилик нарезанный веточкой, бульон овощной 1 ковш, лук 1, 300г креветок, оливковое ма...
» Салат из овощей и отварного языка: Салат из овощей и отварного языкаОдин язык средней величины, 200г сырой моркови, 200г печеной свеклы, ...
» Куриное филе по-французски: Обычно готовят мясо по-французски, поскольку при приготовлении куриных грудок есть опасения, что мясо п...
» Конфеты на закуску: Начинка: Мак заварить кипятком и пропарить 15 минут, откинуть и растереть . Сыр натереть, смешать со вз...
» Шарлотка со сливами: Ингредиенты:сливы 500гяйца 3 шт.сахар 1 стаканмука 1 стаканмасло сливочное Приготовление:Для приготовле...
» Курица в коньяке: 4 порцииПодготовка продуктов: 5 минут Запекание: 50 минут...
» Праздничный торт "Лимпопо".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:1 стакан сахара1 стакан муки4 яйцаДля крема: 1 стакан смета...
» Блины! Что это такое?: Каждая, уважающая себя хозяйка, должна уметь готовить блины, блинчики и оладушки. На первый взгляд каж...
» Салат «Восхищение»: Удачное сочетание куриного мяса, помидор, огурца и сыра дарят салату Восхищение необыкновенный вкус.Для...
» Творожные фантики: Ингридиенты: ...
» Сырные шарики по-абруццки.: Для приготовления вам понадобится.Для шариков:6 яиц.300г твёрдого сыра двух разных сортов.100г панирово...
» Лепешки “Чабанские” (по-дагестански): Вам понадобится:Тесто: 3 стакана пшеничной муки1 яйцо¾ стакана водысольНачинка:500 г белокочанной капус...
