Очистить мандарины, разделить на дольки (если есть косточки, как в моем случае, то очистить от них)
Выложить готовые мандарины в эмалированную посуду, засыпать сахаром и оставить на ночь.
Цедру 1 мандарина порезать на кусочки, высыпать к мандаринам и поставить на медленный огонь. Через 20 минут добавить к варенью палочку корицы и варить еще 20 минут.
Вытащить корицу. Дать остыть около часа и залить в стерилизованную банку. Закатать крышкой. Полная версия рецепта: Мандариновое варенье с корицей
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блинчатый пирог с творожным кремом: Вам понадобится:200 г тертого сыра50 г дрожжей3 яйца2 стакана молока1 стакан сливок1 стакан рисовой мук...
» Грибной суп: 2 стакана грибов, 2 чашки куриного или овощного бульона, 3 яичных желтка, 1 стакан молока, 1/8 чайной л...
» Тушеная капуста со свиными колбасками: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 4 персоны:капуста — 1 кочанколбаски свиные — 6 шт.с...
» Яблочные творожники: 400 г творога, 2 яблока, 200 г сахара, 200 г муки, 2 яйца, 50 г кураги, подсолнечное масло ...
» Вся правда о…сухом молоке.: В современном изобилии продуктов, где почти нет никакого дефицита, зато есть множество заменителей, так...
» Грибной суп: 2 стакана грибов, 2 чашки куриного или овощного бульона, 3 яичных желтка, 1 стакан молока, 1/8 чайной л...
» Тушеная капуста со свиными колбасками: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 4 персоны:капуста — 1 кочанколбаски свиные — 6 шт.с...
» Яблочные творожники: 400 г творога, 2 яблока, 200 г сахара, 200 г муки, 2 яйца, 50 г кураги, подсолнечное масло ...
» Вся правда о…сухом молоке.: В современном изобилии продуктов, где почти нет никакого дефицита, зато есть множество заменителей, так...