Продукты. 1,5 кг сахара, 750 г воды, 150 ягод винограда сорта „Болгар", 1 чайная ложка винной кислоты и 1 порошок ванилина.
Способ приготовления. Из сахара и воды сварить густой сироп. Ягоды винограда промыть, вынуть из них семечки и засыпать в сироп. Выдержать в сиропе несколько минут, затем поставить на огонь и варить до сгущения. К концу варки добавить 1 чайную ложку винной кислоты и 1 порошок ванилина. Выдержать готовое варенье в широкой посуде в течение 1 дня. Затем разлить в сухие стеклянные банки, хорошо закупорить и хранить в сухом месте.
Способ приготовления. Из сахара и воды сварить густой сироп. Ягоды винограда промыть, вынуть из них семечки и засыпать в сироп. Выдержать в сиропе несколько минут, затем поставить на огонь и варить до сгущения. К концу варки добавить 1 чайную ложку винной кислоты и 1 порошок ванилина. Выдержать готовое варенье в широкой посуде в течение 1 дня. Затем разлить в сухие стеклянные банки, хорошо закупорить и хранить в сухом месте.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тушеная с помидорами стручковая фасоль: Вам понадобится:500 г стручковой фасоли200 г свежих или консервированных помидоров2-3 зубчика чеснока1 ...
» Курица по-китайски: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 4 персоны:филе куриное — 1 кгсоус соевый — 1 стака...
» Рецепт: Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»: Рецепт: Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»Сытный салат, который обычно я делаю в перемеш...
» Рецепт: салат с курицей, фасолью и сыром.: ...
» Помидоры, фаршированные креветками: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)200 г варено-мороженых креветок, 8 помидоров, 2 яблока, 3 ст. л. к...
» Курица по-китайски: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 4 персоны:филе куриное — 1 кгсоус соевый — 1 стака...
» Рецепт: Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»: Рецепт: Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»Сытный салат, который обычно я делаю в перемеш...
» Рецепт: салат с курицей, фасолью и сыром.: ...
» Помидоры, фаршированные креветками: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)200 г варено-мороженых креветок, 8 помидоров, 2 яблока, 3 ст. л. к...