Продукты. 1,5 кг сахара, 750 г воды, 150 ягод винограда сорта „Болгар", 1 чайная ложка винной кислоты и 1 порошок ванилина.
Способ приготовления. Из сахара и воды сварить густой сироп. Ягоды винограда промыть, вынуть из них семечки и засыпать в сироп. Выдержать в сиропе несколько минут, затем поставить на огонь и варить до сгущения. К концу варки добавить 1 чайную ложку винной кислоты и 1 порошок ванилина. Выдержать готовое варенье в широкой посуде в течение 1 дня. Затем разлить в сухие стеклянные банки, хорошо закупорить и хранить в сухом месте.
Способ приготовления. Из сахара и воды сварить густой сироп. Ягоды винограда промыть, вынуть из них семечки и засыпать в сироп. Выдержать в сиропе несколько минут, затем поставить на огонь и варить до сгущения. К концу варки добавить 1 чайную ложку винной кислоты и 1 порошок ванилина. Выдержать готовое варенье в широкой посуде в течение 1 дня. Затем разлить в сухие стеклянные банки, хорошо закупорить и хранить в сухом месте.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тирамису (без яиц): Это не просто вкусно, а очень-очень вкусно! Самый простой десерт на каждый день, дающий ощущение праздн...
» Пшенная каша с изюмом и творогом: Диетологи утверждают, что творог - лучшее дополнение к пшенной каше Именно он помогает полезным веществ...
» Запеченная в тыкве рисовая каша: Сегодня с вами, друзья, будем готовить вкуснейшую кашу, которая сегодня, в зимнюю пору года как нельзя,...
» Праздничный карп: Ингредиенты4-5 карпов, 3 моркови среднего размера, 3 луковицы, 2ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатной па...
» Пикантный греческий салат: Еще один вариант популярного греческого салата с новыми ингредиентами и соусом. Время приготовления: 20...
» Пшенная каша с изюмом и творогом: Диетологи утверждают, что творог - лучшее дополнение к пшенной каше Именно он помогает полезным веществ...
» Запеченная в тыкве рисовая каша: Сегодня с вами, друзья, будем готовить вкуснейшую кашу, которая сегодня, в зимнюю пору года как нельзя,...
» Праздничный карп: Ингредиенты4-5 карпов, 3 моркови среднего размера, 3 луковицы, 2ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатной па...
» Пикантный греческий салат: Еще один вариант популярного греческого салата с новыми ингредиентами и соусом. Время приготовления: 20...