Очень нежные и ароматные цыплята. Я использую цыплят корнишонов, но можно взять и хорошего крупного цыпленка.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мягкое масло растереть с солью, перцем и лимонной цедрой: | |
Аккуратно пальцами отодвинуть у цыпленка кожу и нафаршировать лимонным маслом: | |
Внутрь цыпленка положить ломтик лимона и веточку розмарина (по желанию): | |
Растительное масло взбить с горчицей: | |
Хорошо натереть этой смесью тушки внутри и снаружи: | |
Поместить в духовку при 180 градусах (я обложила цыплят картофелем): | |
Запекать до желаемой степени румяности: | |
При подаче оформить ломтиками лимона и веточками свежего розмарина: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Зеленый салат: Ингредиенты:листья салата - 15шт.,...
» Пирог блинчатый с лимонным кремом: Вам понадобится:200 г сахара75 г сливочного масла12 блинов3 лимона3 яйцасахарная пудраСпособ приготовле...
» Салат "Фигаро": Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружоч...
» Рецепт: творожные треугольники с ореховым безе.: ...
» Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личи: Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личиКубики свежего апельсинаагар-агар (по аналогии желе) подаетс...
» Пирог блинчатый с лимонным кремом: Вам понадобится:200 г сахара75 г сливочного масла12 блинов3 лимона3 яйцасахарная пудраСпособ приготовле...
» Салат "Фигаро": Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружоч...
» Рецепт: творожные треугольники с ореховым безе.: ...
» Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личи: Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личиКубики свежего апельсинаагар-агар (по аналогии желе) подаетс...