|
Очень нежные и ароматные цыплята. Я использую цыплят корнишонов, но можно взять и хорошего крупного цыпленка.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Мягкое масло растереть с солью, перцем и лимонной цедрой: | |
| Аккуратно пальцами отодвинуть у цыпленка кожу и нафаршировать лимонным маслом: | |
| Внутрь цыпленка положить ломтик лимона и веточку розмарина (по желанию): | |
| Растительное масло взбить с горчицей: | |
| Хорошо натереть этой смесью тушки внутри и снаружи: | |
| Поместить в духовку при 180 градусах (я обложила цыплят картофелем): | |
| Запекать до желаемой степени румяности: | |
| При подаче оформить ломтиками лимона и веточками свежего розмарина: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Отбивные из вешенок: Отбираем вешенки с крупными шляпками. Отделяем их от ножек. Уплотнения на шляпках очень аккуратно отби...
» Салат из спаржи с помидорами: Ингредиенты:спаржа (зеленая) 150гвалерьянница 100груккола 25гпомидоры 500голивки 12 шт.орешки кед...
» Грибные котлетки: Ингредиенты:200 г грибов2/3 стакана рисаСоль, перец по вкусуРастительное масло для жарки2 ст. л. муки и...
» маринованный карп и толстолоб: Рыбу (желательно свежепойманную) очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать голову и хвост. Разрезать вдо...
» Салат «Наталья»: 2—3 крупных луковицы, 3—4 яйца, сваренных вкрутую, 150 г майонеза, соль, сахар, перец по вкусу.Приготов...
» Салат из спаржи с помидорами: Ингредиенты:спаржа (зеленая) 150гвалерьянница 100груккола 25гпомидоры 500голивки 12 шт.орешки кед...
» Грибные котлетки: Ингредиенты:200 г грибов2/3 стакана рисаСоль, перец по вкусуРастительное масло для жарки2 ст. л. муки и...
» маринованный карп и толстолоб: Рыбу (желательно свежепойманную) очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать голову и хвост. Разрезать вдо...
» Салат «Наталья»: 2—3 крупных луковицы, 3—4 яйца, сваренных вкрутую, 150 г майонеза, соль, сахар, перец по вкусу.Приготов...