Знаю, что не смотря на распространенность, многие не любят сладковатый привкус в блюдах. Но в данном случае он настолько гармоничен, что не вызывает ни малейшего дискомфорта.
|
|
Ингредиенты:
Для соуса:
|
|
Для соуса крахмал растворить в ананасовом сиропе. Добавить остальные ингредиенты и перемешать: | |
Брокколи разобрать на соцветия и бланшировать 2 минуты в соленом кипятке: | |
На сковороде раскалить масло и выложить свинину, нарезанную соломкой: | |
Посыпать специями и быстро обжарить со всех сторон. Выложить на отдельную тарелку: | |
В этом же масле обжарить перец, нарезанный шашками, около минуты: | |
Добавить брокколи, свинину: | |
Влить соус и томить, помешивая 2-3 минуты, до загустевания. По необходимости досолить: | |
При подаче посыпать семенами кунжута, зеленым луком. Отлично гарнируется рисом или китайской лапшой: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кофе и мороженое,,,: ...
» Телятина, запеченная с картофелем: *500 г мякоти телятины,*5 картофелин (500-600 г),*4 луковицы,*1 ст. ложка муки пшеничной,*1 стакан буль...
» Горчичные булочки: Выпечка с горчичным маслом получается ну очень вкусной и пышной, уж, не знаю почему...Ингредиенты:175 м...
» чир-чир: Приготовить тесто. В глубокой миске смешать все ингредиенты и вымесить так чтобы получилось эластичное ...
» Фаршированные овощи от Сталика Ханкишиева: Бывают такие перцы чили, которые только притворяются острыми. Их выращивают наспех, они и солнца-то по...
» Телятина, запеченная с картофелем: *500 г мякоти телятины,*5 картофелин (500-600 г),*4 луковицы,*1 ст. ложка муки пшеничной,*1 стакан буль...
» Горчичные булочки: Выпечка с горчичным маслом получается ну очень вкусной и пышной, уж, не знаю почему...Ингредиенты:175 м...
» чир-чир: Приготовить тесто. В глубокой миске смешать все ингредиенты и вымесить так чтобы получилось эластичное ...
» Фаршированные овощи от Сталика Ханкишиева: Бывают такие перцы чили, которые только притворяются острыми. Их выращивают наспех, они и солнца-то по...