Для приготовления вам понадобится:
1 свежий длинный огурец,
100 г творога,
1 зубчик чеснока,
2-3 пера зеленого лука,
соль,
молотый перец по вкусу.
1. Огурец помыть и порезать вдоль на ломтики длиной 4-5 см. Вырезать из каждого кусочка середину (оставить у получившегося «бочонка» «донышко»).
2. Творог размять в миске, добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, рубленый зеленый лук и хорошо перемешать.
3. Наполнить полученной массой огуречные «бочонки» и выложить их на блюдо. Украсить листьями салата и ломтиками помидоров.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Желейный фруктовый торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста: яйца – 4 шт.; сахар – 1 стакан; мука – 1 стакан; сода – на...
» Рецепт: Кальмары с рисом и помидорами: Ингредиенты:500 г кальмаров (очищенных)100 г риса300 г помидоров150 г луказелень по вкусусольперецрасти...
» Шоколадный пудинг с взбитыми сливками и клубникой: Для пудинга: масло 150г, шоколад темный 180г, мука 80г, молоко 800мл, ром 1 столовая ложка, сахар 160г...
» Торт «Домик»: Отличный детский торт на день рождения. Черепицу можно выполнить из шоколадных монеток или же из плито...
» Творожные яйца к Пасхе.: Для приготовления вам понадобится:Творог – 700 гр.,+ мука - 1/3 стакана,+ яйца – 1 шт.,+ сливочное масл...
» Рецепт: Кальмары с рисом и помидорами: Ингредиенты:500 г кальмаров (очищенных)100 г риса300 г помидоров150 г луказелень по вкусусольперецрасти...
» Шоколадный пудинг с взбитыми сливками и клубникой: Для пудинга: масло 150г, шоколад темный 180г, мука 80г, молоко 800мл, ром 1 столовая ложка, сахар 160г...
» Торт «Домик»: Отличный детский торт на день рождения. Черепицу можно выполнить из шоколадных монеток или же из плито...
» Творожные яйца к Пасхе.: Для приготовления вам понадобится:Творог – 700 гр.,+ мука - 1/3 стакана,+ яйца – 1 шт.,+ сливочное масл...