Картофель отварной в мундире
Для приготовления нам потребуется:
— 10-12 картофелин
— сливочное масло
— рубленая зелень
— соль
1)Тщательно вымываем клубни, опускаем их в горячую воду и варим на слабом огне почти до готовности.
2)Жидкость сливаем, встряхивая, солим и вливаем свежий кипяток и довариваем картофель.
3)Жидкость снова сливаем, сняв крышку, даем постоять несколько минут. Подавая, выкладываем на блюдо и накрываем салфеткой и выдерживаем несколько минут в духовке. Отдельно подаем сливочное масло.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ: Картофель очистить, промыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, положить...
» Пирог с рыбой и картошкой.: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 150 грамммука - 300 граммяйцо - одна штук...
» Рецепт: Второй и третий годы жизни. Сладкие блюда и напитки.: ...
» Кареля диета: Кареля диетаВ течение первых 2-ух суток семь раз в денек (начиная с восьми утра и через каждые два часа...
» Торт с фруктами: Ингредиенты:1. Яйцо – 8 шт.2. Мука – 2 ст.3. Сахар – 2 ст.4. Ванилин – 1 пак.5....
» Пирог с рыбой и картошкой.: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 150 грамммука - 300 граммяйцо - одна штук...
» Рецепт: Второй и третий годы жизни. Сладкие блюда и напитки.: ...
» Кареля диета: Кареля диетаВ течение первых 2-ух суток семь раз в денек (начиная с восьми утра и через каждые два часа...
» Торт с фруктами: Ингредиенты:1. Яйцо – 8 шт.2. Мука – 2 ст.3. Сахар – 2 ст.4. Ванилин – 1 пак.5....