2 огурца, 300 г крабового мяса, 200 г мягкого сливочного сыра, 3 веточки укропа, 30 г руколы, соль, перец
Приготовить начинку. Руколу и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и смешать со сливочным сыром. Приправить солью и перцем.
Огурцы вымыть, нарезать тонкими продольными пластинами. Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив хитиновые пластины. На один конец каждой огуречной пластины положить немного сырной массы.
Свернуть рулетом, начиная с конца с начинкой. Сверху разложить крабовое мясо.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощной шашлык: На 4 порции: 1 луковица, 1 баклажан, 1 цуккини, 1 спелый банан. 1 стручок красного жгучего перца, 1/2 с...
» Желейное печенье.: Для приготовления вам понадобится:3/4 чашки маргарина или сливочного масла1/2 чашки сахара85 г желе, лю...
» Плов с креветками.: Для приготовления вам понадобится:рис - 100 г,креветки, болгарский перец,морковь - 1 шт.,лук - 1 шт., м...
» Шарлотка из яблок: Шарлотка из яблок Шарлотку можно приготовить с любой фруктовой или ягодной начинкой, но тем ...
» Айс-крим Какао: Положите в креманку мороженое, полейте шоколадным сиропом. Не перемешивая, налейте молоко и украсьте вз...
» Желейное печенье.: Для приготовления вам понадобится:3/4 чашки маргарина или сливочного масла1/2 чашки сахара85 г желе, лю...
» Плов с креветками.: Для приготовления вам понадобится:рис - 100 г,креветки, болгарский перец,морковь - 1 шт.,лук - 1 шт., м...
» Шарлотка из яблок: Шарлотка из яблок Шарлотку можно приготовить с любой фруктовой или ягодной начинкой, но тем ...
» Айс-крим Какао: Положите в креманку мороженое, полейте шоколадным сиропом. Не перемешивая, налейте молоко и украсьте вз...