Для приготовления вам понадобится:
3/4 чашки маргарина или сливочного масла
1/2 чашки сахара
85 г желе, любого вкуса, но лучше с кислинкой
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2 1/2 чашки муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 чашка = 250 мл
Взбить маргарин, сахар, яйца и желе до пышной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник на 20-30 минут. Из теста сформировать шарики, примерно 2 см диаметром и разложить на смазанном маслом и присыпанном мукой листе, на некотором расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности
печенья, расплющивая его. Выпекать в разогретой до 175С духовке, в течении примерно 8-10 минут. Остудить на решетке.
Я делала половину порции на пробу и еще у меня был только одни пакет лимонного желе, а в магазин бежать поленилась о чем потом и пожалела. Цвет у мня не интенсивный как в оригинальном рецепте из-за желе, я взяла лимонное, с вишневым должно получиться ярче.
Я выпекала 12 минут, кажется, что оно еще не готово, а низ уже румяный.
Очень быстрое и легкое в исполнении печенье.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бисквитный торт с желе.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:6 яиц,180 г сахарного песка,1 щепотка соли,130 г муки,75...
» Рецепт: Суп с морепродуктами в кокосовом молоке: Рецепт: Суп с морепродуктами в кокосовом молоке2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока,...
» Салат из тунца под соусом: Ингредиенты этого салата из тунца настолько несочитаемы, что вы удивитесь, как в результате их смешивая...
» Рецепт: Ананасовый торт.: Рецепт: Ананасовый торт.Для приготовления вам понадобится:сухари панировочные - 1 1/2 сахар - 2 ст. мас...
» Салат "Во дворе трава, на траве дрова".: Для приготовления вам понадобится:Готовые сухарики (можно и самим нажарить) - 1 упаковка,+ зеленый конс...
» Рецепт: Суп с морепродуктами в кокосовом молоке: Рецепт: Суп с морепродуктами в кокосовом молоке2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока,...
» Салат из тунца под соусом: Ингредиенты этого салата из тунца настолько несочитаемы, что вы удивитесь, как в результате их смешивая...
» Рецепт: Ананасовый торт.: Рецепт: Ананасовый торт.Для приготовления вам понадобится:сухари панировочные - 1 1/2 сахар - 2 ст. мас...
» Салат "Во дворе трава, на траве дрова".: Для приготовления вам понадобится:Готовые сухарики (можно и самим нажарить) - 1 упаковка,+ зеленый конс...