Ингредиенты:
1кг. помидоров,
250 г. сала,
6 ломтиков пшеничного хлеба,
Перец черный молотый,
Соль по вкусу.
Сало нарезать тонкими ломтиками, положить на разогретую сковороду, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета и вынуть. На освободившуюся сковороду с жиром положить нарезанный квадратиками 3 на 4 и толщиной 1 см хлеб и обжарить. Помидоры разрезать пополам, выжать сок, посолить, поперчить и поджарить. На середину блюда положить хлеб, сверху — кусочки сала, а вокруг помидоры.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Ивушка»: Для приготовления этого салата необходимо взять5 яиц1 морковь150 г майонеза3 соленых огурца2 ст. ложки ...
» Печенье "Трюфели": Состав:1 пачка маргарина2 ст.л. муки0,5 ст. сахара¼ ч. л. соды3 яйцаЯйца сварить вкрутую, в тесто пойду...
» Закуска «Грибочки»: Рецепт закуски - закуска «Грибочки»Необходимые продукты:Шампиньоны свежие - 150 г, ветчина ...
» Китайский шпинат Po Choi: Китайский шпинат Po Choi Как эта зелень называется?Po choi, po choy, (Chinese) spinazie, spinach, bocai...
» Торт "Бейжа".: Для приготовления вам понадобится:для теста №1:- яиц - 6 шт.- лимон - 1 шт.- мака - 2 стак.- корицы, ра...
» Печенье "Трюфели": Состав:1 пачка маргарина2 ст.л. муки0,5 ст. сахара¼ ч. л. соды3 яйцаЯйца сварить вкрутую, в тесто пойду...
» Закуска «Грибочки»: Рецепт закуски - закуска «Грибочки»Необходимые продукты:Шампиньоны свежие - 150 г, ветчина ...
» Китайский шпинат Po Choi: Китайский шпинат Po Choi Как эта зелень называется?Po choi, po choy, (Chinese) spinazie, spinach, bocai...
» Торт "Бейжа".: Для приготовления вам понадобится:для теста №1:- яиц - 6 шт.- лимон - 1 шт.- мака - 2 стак.- корицы, ра...