1. Противень застелить фольгой, смазать ее оливковым маслом. Томаты вымыть, слегка обсушить и нарезать кружочками, разложить на фольге и посыпать специями. Противень с томатами поставить в горячую духовку на 1,5-2 ч.
2. Для приготовления теста в большую миску просеять муку, сделать в ней углубление, добавить яйца, взбитые с солью, и 1 ст. л. оливкового масла. Тесто замесить, скатать его в шар, накрыть миской и оставить на 15 мин. После этого раскатать готовое тесто в три очень тонких пласта и нарезать их длинными полосками шириной 1 см.
2. Для приготовления теста в большую миску просеять муку, сделать в ней углубление, добавить яйца, взбитые с солью, и 1 ст. л. оливкового масла. Тесто замесить, скатать его в шар, накрыть миской и оставить на 15 мин. После этого раскатать готовое тесто в три очень тонких пласта и нарезать их длинными полосками шириной 1 см.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт «Слоёные трубочки с кремом».: Рецепт «Слоёные трубочки с кремом».Слоёные трубочки из моего далёкого детства. Тогда это было несказанн...
» Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»: Вкусный и сытный салат родом из Узбекистана, но освоенный и осовремененный на русский манер.Ингредиенты...
» Что не повредит знать одинокому мужчине? Умираем с голоду!: Опрятно выглядите, молодец! Сами стирали? В самом деле?!! А может быть, Вы и готовить умеете? Да Вы что...
» Омлет с мясом: 250 гр мясного фарша4 яйца3/4 стакана молока2 чайные ложки мукипучок зеленого лука (мелко нарезать)петр...
» Рецепт: Кексы из мяса с овощами к пикнику: Рецепт: Кексы из мяса с овощами к пикникуВам понадобится:2 яйца1 упаковка замороженной овощной смесигов...
» Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»: Вкусный и сытный салат родом из Узбекистана, но освоенный и осовремененный на русский манер.Ингредиенты...
» Что не повредит знать одинокому мужчине? Умираем с голоду!: Опрятно выглядите, молодец! Сами стирали? В самом деле?!! А может быть, Вы и готовить умеете? Да Вы что...
» Омлет с мясом: 250 гр мясного фарша4 яйца3/4 стакана молока2 чайные ложки мукипучок зеленого лука (мелко нарезать)петр...
» Рецепт: Кексы из мяса с овощами к пикнику: Рецепт: Кексы из мяса с овощами к пикникуВам понадобится:2 яйца1 упаковка замороженной овощной смесигов...