Ингредиенты
500г щавеля, несколько перьев молодого чеснока, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1-2ст. ложки муки, 3-4 картофеля, зелень и соль по вкусу
Способ приготовления
Вымыть и мелко нарезать щавель и перья молодого чеснока, перемешать. Потушить в кастрюле с разогретым растительным маслом. Добавить муку, залить кипящей подсоленной водой (суп должен получиться умеренно густой). Положить очищенный и нарезанный картофель, варить до готовности. Пред подачей к столу посыпать зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Арбузовая диета: Арбузовую диету, как большая часть монодиет, не рекомендуется продолжать больше 5 дней. За этот период ...
» Рыба маринованная: Ингредиенты:1,2 кг. рыбы,4 ст. л. муки,0,5 ст. растительного масла.Для маринада и соуса:1 ст. воды,1 ст...
» Рецепт: Пирожные с ликером.: Рецепт: Пирожные с ликером.Для приготовления вам понадобится:яичные белки - 4 шт. яичные желтки - 4 шт....
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Блины с икрой и лососем.: Ингредиенты: Выход: 2 порцииВремя приготовления: 50 мин.Яичный салат:1 яйцо св...
» Рыба маринованная: Ингредиенты:1,2 кг. рыбы,4 ст. л. муки,0,5 ст. растительного масла.Для маринада и соуса:1 ст. воды,1 ст...
» Рецепт: Пирожные с ликером.: Рецепт: Пирожные с ликером.Для приготовления вам понадобится:яичные белки - 4 шт. яичные желтки - 4 шт....
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Блины с икрой и лососем.: Ингредиенты: Выход: 2 порцииВремя приготовления: 50 мин.Яичный салат:1 яйцо св...