Рецепт: Абрикосовый пирог.
Для приготовления вам понадобится:
тесто дрожжевое готовое - 500 г
Для начинки:
абрикосы - 1 кг
творог - 400 г
яйца - 3 шт.
крахмал картофельный - 2 ст.
сахар - 150 г
сок и цедра 1 лимона
миндаль рубленый - 2 ст.
Творог соедините с яйцами, крахмалом, добавьте сахар, лимонный сок, тертую цедру и перемешайте. Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки. Тесто раскатайте в пласт, уложите его на смазанный маслом противень. На тесто выложите творожную массу, затем - половинки абрикосов и посыпьте их рубленым миндалем. Выпекайте пирог 30 минут при 200*С .
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирог «Блинный с начинкой из творога»: Вам понадобится:700 г обезжиренного творога300 мл молока250 г пшеничной муки80 мл сгущенного молока40 м...
» Борщ из печеной свеклы: 200 г свиной корейки, 2 свеклы, 4 картофелины, 3 моркови, 1 сладкий красный перец, 2 луковицы, 2 зубчик...
» Пирог с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6—8 порций:тесто слоеное — 450 г,сахарная пудра — 3 стакана,...
» Тефтели с овощами: Ингредиенты:3 помидора;2 стручка сладкого перца;1 цуккини;1 черешок сельдерея;50 г пшеничного хлеба;10 ...
» Салат из картофеля, тунца и хрена: 1. Отварить картофель в «мундире» до готовности. Слить воду, картофель охладить, очиститьот кожицы, нар...
» Борщ из печеной свеклы: 200 г свиной корейки, 2 свеклы, 4 картофелины, 3 моркови, 1 сладкий красный перец, 2 луковицы, 2 зубчик...
» Пирог с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6—8 порций:тесто слоеное — 450 г,сахарная пудра — 3 стакана,...
» Тефтели с овощами: Ингредиенты:3 помидора;2 стручка сладкого перца;1 цуккини;1 черешок сельдерея;50 г пшеничного хлеба;10 ...
» Салат из картофеля, тунца и хрена: 1. Отварить картофель в «мундире» до готовности. Слить воду, картофель охладить, очиститьот кожицы, нар...