Рецепт: Запеканка из курицы с картофелем
Категория: фарш рецепты мороженое десерт роуз лазанья

Запеканка из курицы с картофелем имеет очень приятный вкус. Нежное мясо прекрасно сочетается с разваренным картофелем, грибами и яично-сливочной заливкой.
Для приготовления запеканки из курицы с картофелем понадобится
6-7 картофелин
200 г куриного филе
150 г грибов
1-2 луковицы
70 г сыра
укроп
30-40 г сливочного масла
растительное масло
соль
перец
Для яичной заливки
2 ст.л. сметаны
2 яйца
1 стакан сливок или молока
соль
Рецепт приготовления запеканки из курицы с картофелем
Картофель вымойте, очистите, порежьте на кружочки. Куриное филе вымойте, обсушите и порежьте на кубики. Лук очистите и мелко порубите. Шампиньоны вымойте, обсушите, порежьте на ломтики. Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. Обжарьте картофель на разогретой сковороде с растительным маслом до полуготовности.
Картофель переложите форму для запекания, смазав ее сливочным маслом. Посолите, поперчите и посыпьте рубленым укропом. Куриное филе обжарьте на растительном масле в течение 3 минут. Мясо выложите сверху на картофель. Чуть-чуть посолите, поперчите. Посыпьте мясо зеленью укропа. На растительном масле обжарьте лук, затем добавьте грибы и жарьте, помешивая в течение 3-5 минут. Выложите грибы с луком на куриное мясо. Немного посолите, поперчите и посыпьте зеленью.
Приготовьте яичную заливку. Для этого яйца взбейте вилкой. Добавьте сметану, и все еще раз перемешайте. Влейте молоко, посолите и размешайте или слегка взбейте миксером, чтобы масса получилась однородной. Залейте запеканку яичной заливкой. Сверху разложите кусочки сливочного масла.
Запекайте запеканку в нагретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Пока Ваша запеканка готовится почитайте статью о детской моде сезона 2011, подготовьте гардероб ребенка к лету . За 5 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром и снова ненадолго поставьте в духовку. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Яйца пашот по-английски
- Салат «Осенний поцелуй»
- Гуляш с тыквой и пирожок с миндалём и абрикосами
- Грибная икра с орехами и овощами
- Салат с зеленым горошком
Теги: салат цезарь похудеть за неделю сладкие десерты вторые блюда салаты рецепты простые
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Омлет со сливками.: Для приготовления вам понадобится:8 яиц,3/4 чайной ложки соли,1/2 чайной ложки свежемолотого душистого ...
» Брокколи запечёная в соусе и сыре: Капусту брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут. Слить в дуршлаг. Выложить в смазанную...
» Творожное печенье: творожное печеньеВам нужно:Сливочное масло – 200 гр.Сахар-песок 200 гр.Творог 5-9% жирности -400 ...
» Рецепт: Суп с галушками: Рецепт: Суп с галушкамиКатегория:суп для похудениясуп для похудениякулинарная книгалавашОчень вкусный с...
» Салат «Рафаэлло»: Вам понадобится:150 г сыра2 яйца1 куриный окорочоккартофельное пюречипсы «Принглс»чеснок (по вкусу)черн...
» Торт «Веерный»: На 12 порций.Тесто: 5 яиц160 г сахара200 г муки1/2 пакетика ванильного сахара. Начинка: 2 стол. ложки а...
» Пирожки с субпродуктами по-казахски: Пирожки с субпродуктами по-казахскиДля теста: 3 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки с...
» торт "Latte Macchiato": Бисквит:яица взбить с солью 1-2 минпродолжая взбивать постепенно добовлять сахар, взбивать 7-8 минне вы...
» Гаукамоле с авокадо: Гаукамоле с авокадоПолностью спелый авокадо1 маленькая луковица1 помидор ½ острого перцасок половины ла...
» Чизкейк с белым шоколадом: Необходимые продукты: 200 гр сливочного печенья250 гр растопленного сливочного масла150 гр доиашнего сл...
» Грибы, жаренные в сметане: Для приготовления блюда понадобится:400--500 г свежих грибов, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки...
» Зеленые помидоры с чесноком: Положить в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные зеленыепомидоры, зелень петрушки и с...
» Шоколад десертный: Ингредиенты:50 г. молочного шоколада,50 г. какао-порошка,0,25 ст. сахарной пудры,4 яйца,2 ст. л. коньяк...
» Быстрый торт.: Для приготовления вам понадобится:для теста:150 г сливочного масла1 стакан саxара1 стакан кокосовой стр...
» Картофель отварной в мундире: Картофель отварной в мундире Для приготовления нам потребуется:— 10-12 кар...
» Компот из яблок и вишен: Ингредиенты:На 2 л воды :200 г. яблок,200 г. вишен,120 г. сахара.Перебрать вишни, промыть в холодной ...
» ОБЕД ИЗ КОРНЕПЛОДОВ: Существует множество блюд из кор неплодов: из них можно приготовить различные вкусные салаты и супы,...
» Фруктовый салат с йогуртом: Пополняем запас витаминов и просто наслаждаемся вкуснейшим фруктовым салатиком с йогуртом и щепоткой ка...
» Плов с креветками.: Для приготовления вам понадобится:рис - 100 г,креветки, болгарский перец,морковь - 1 шт.,лук - 1 шт., м...
» Банановый хлеб: Бананы 450г (около 4 бананов), сода 3г, масло 120г, корица ½ чайной ложки порошка, мука 200г, разрыхли...
» Рагу овощное: В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.)...
» Паста с нутом: Замочить горох на ночь. Воду слить, залить новой, довести до кипения, снять пену, готовить на малом огн...
» Кролик с горчично-сливочным соусом: Кролик с горчично-сливочным соусомСоставкролик (целая тушка или ножки) - 1 кг,дижонская горчица - 4-5 с...
» Бризоль из куриной печени: Необходимо:600 г куриной печени2 яйца1 булочкасоль, перец1 луковицаяйца и мука для кляраСпособ приготов...
» Маффины с отрубями и кленовым сиропом.: Вместо сахара в рецепте используется кленовый сироп, который, как известно, прекрасно дружит с грецкими...
» Салат с кресс-салатом и шпинатом: Ингредиенты:кресс-салат 1 пучокшпинат 12 листьевлук репчатый 4 шт.зеленый лук 1 перочеснок 1 зубчикпобе...
» Яблоки с ванильным соусом: 1 этап:доведите до кипения 200 г сливок, положите в них ваниль (ванилин) и сахар.Затем охладите.2 этап:...
» Любимое пиво императрицы Екатерины Второй снова в России.: Британские пивовары готовы снова поставлять в Россию любимое пиво императрицы Екатерины Второй. Пиво «Р...
» Вареники (Virtiniai, калдуны): Залить грибы холодной водой на 1-3 часа. Заварить просеяную муку почти стаканом кипятка с маслом, вымес...
» Перловый плов с грибами: ПОНАДОБИТСЯ:300 г перловой крупы,100 г сухих грибов,100 г шампиньонов,2 моркови,2 луковицы,растительное...
» САЛАТ «ЛАРА»: необходимые продукты:1 ст. кукурузы, 1 ст. горошка, 1\2 ст. маслин без косточек, 1 вареный окорочок, 2...
» Вермишелевый пудинг по-индийски (Sewai-Vermicelli Pudding): Sewai является индийской вермишелью, пудинг с молоком, похожие на Kheer. Sewai может быть заменен на ...
» Карамелизированные баклажаны по-китайски: Очень соскучились по баклажанам... Блюдо очень простое, быстрое, с характерной восточной ноткой.Ингреди...
» Мусс из малины: Ингредиенты:1/2 стакана малины100 мл обезжиренного молока150 мл натурального обезжиренного йогурта1 пак...
» Рецепт: салат с копченой курицей и морковкой по-корейски. : салат с копченой курицей и морковкой по-корейски Когда мне рассказали рецепт этого салата, я сразу пон...
» Запеченная нога ягненка с картофелем.: На 4 персоны:нога ягненка — 4 шт.красное сухое вино — 350 млкартофель — 8 шт.маринованные сморчки — 200...
» Салат свекольный: Ингредиенты:3-4 шт. свеклы,0,5 ст. сметаны,7 шт. корня хрена,Корица,Уксус,Сахар,Соль по вкусу.Свеклу пр...
» Торт "Сковородошный": Конечно, название этого тортика слегка удивляет, но дело всё в том, что его коржи...
» Рецепт «Рождественский пряничный домик».: Рецепт «Рождественский пряничный домик».Скоро Рождество. К нему готовились заранее: хозяйки выпекали ме...
» Варенье из моркови: Первый способпонадобится 800 г моркови, 1 кг сахара- песка, 0,5 л воды приготовление1. Корни моркови ...
» Сырный суп быстрого приготовления: Понадобится:на 4 порции:40 грамм сливочного масла40 грамм муки 1 бульонный кубик1,25 литра воды35 грамм...
» Курица по-японски.: Для приготовления вам понадобится:5 средних куриных окорочков7 луковиц5 зубчиков чеснока120 миллилитров...
» Картофель со свининой: На 4 порции12 клубней картофеля, 500мл бульона, 125 мл белого сухого вина, 4 стол, ложки винного уксус...
» Текила Санрайз: Сок 6/10 апельсинов, гранатовый сироп 1/10, белая текила 3/10. ПриготовлениеПоложить в высокий стак...
» Запеканка из баклажанов с моццареллой: Идея легкого обеда или ужина в итальянском стиле. 650 г. баклажанов, нарезать ломтиками 5 мм150 г. терт...
» Рецепт "Заливное из шампиньонов": Шампиньоны промойте, нарежьте тонкими ломтиками, варите в подсоленной воде 20 минут. Желатин замочите в...
» Праздничный салат "Божьи коровки".: Для приготовления вам понадобится:Лосось консервированный в собственном соку - 100 гр.,+ помидоры мелки...
» Генуэзский бисквит (шоколадный): Генуэзский бисквит (шоколадный)На основе генуэзского бисквита можно приготовить "Шварцвальдский вишневы...
» ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ”.: Для приготовления вам понадобится: ТЕСТО для шляпокЯйца – 2 шт.Сахар – ½ стаканаМасло слив – 100 гр.Мед...